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标题:
蔬菜土司
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作者:
Asvfa01073
时间:
2015-11-26 00:11
标题:
蔬菜土司
<p><br/></p><p> 这个是用皇后土司改良的配方，添加蔬菜以后，不仅延续了皇后土司的柔软，还增加了营养，烘干的胡萝卜碎和海苔碎，不但令成品看起来美观大方，也增加了丰富的口感。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484544382784.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151112_194454_F7B_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484544406260.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151112_192459_B52_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484544408649.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151112_192736_7B8_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484544416436.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151112_192902_932_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484544429840.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151112_194311_DB1_副本.jpg"/></center></p><p>【蔬菜土司】</p><p>食材：高粉250g、白糖50、吉士粉7g、酵母4g、全蛋108g、精盐2g、酥油30g、 <br/></p><p> 牛奶70ml (奶粉8g、水70g)</p><p>辅料: 胡萝卜碎、海苔碎</p><p>模具：Chefmade学厨滑盖土司盒</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484547106536.jpg" title="步骤1~4.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1、准备所需食材</p><p>2、将鸡蛋放入面包桶</p><p>3、放入白砂糖</p><p>4、放入牛奶</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484547269456.jpg" title="步骤5~8.jpg"/></center></p><p>5、加入精盐</p><p>6、放入吉士粉</p><p>7、将筛过的面粉放入</p><p>8、加酵母粉</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/1448454739481.jpg" title="步骤9~12.jpg"/></center></p><p>9、启动搅拌程序</p><p>10、和好的面团取出排气</p><p>11、准备适量的烘干胡萝卜碎和海苔碎</p><p>12、将面团擀成片，把胡萝卜碎和海苔碎撒在上面</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/1448454750121.jpg" title="步骤13~16.jpg"/></center></p><p>13、再次揉均匀</p><p>14、将面团分成三个等份</p><p>15、取一份面团擀成长条状</p><p>16、卷起，成橄榄型</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/25/14484547605586.jpg" title="步骤17~22.jpg"/></center></p><p>17、依次卷好后，放入Chefmade学厨土司模具中排好</p><p>18、入烤箱，开启发酵模式，1小时30分钟</p><p>19、开启烤箱，预热180°，放入发酵好的面团，下层烘烤20分钟</p><p>20、烤好后，完美脱模，看看多齐整的边角</p><p>21、再来近距离欣赏一下成色</p><p>22、及其柔软的蔬菜土司，早餐、午后食用都是不错的选择哦</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、Chefmade学厨模具无需抹油，轻松完美脱模</p><p>2、里面搭配的蔬菜粒可以更换为自己喜欢的其他口味</p><p>3、如果喜欢浓郁的奶味，可以把配方里的牛奶换成奶粉8g、水70g</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
作者:
--Ｍ_ｇ--
时间:
2015-11-26 00:23
作者:
安豫
时间:
2015-11-26 00:44
作者:
深白色_
时间:
2015-11-26 01:03
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