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标题: 感恩之心永在--红枣参鸡汤 [打印本页]

作者: xvxxb72324 时间: 2015-11-26 12:50
标题: 感恩之心永在--红枣参鸡汤

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484991759200.jpg" style="float:none;" title="IMG_7207_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484991763285.jpg" style="float:none;" title="IMG_7208_副本.jpg"/></center>初冬的晨光，柔和而温顺，小雪过后的路上寂然无人，偶尔刮起一阵寒风，金黄色的银杏叶子慵懒的随风飘落，它轻轻的擦过我的发梢，划过我的指尖，最后跌落在我的脚下，心里不禁微微一颤，岁月无声人有缘，人生相伴情在牵，相伴总在无言中，温暖就在心坎间，感谢父母，给了我们最宝贵的生命，感谢所有爱过我们的人，让我们沐浴了阳光，感谢所有伤害过我们的人，教会了我们成长，感谢生命中所有的快乐幸福，使心田洋溢着芬芳，感谢生活中所有挫折磨难，让心灵变得更为坚强，感恩表现在点滴之间，包括一个充满爱意的温暖的眼神，还有那一碗浓浓的鸡汤。。。。。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484991996646.jpg" style="float:none;" title="IMG_7213_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992005174.jpg" style="float:none;" title="IMG_7219_副本.jpg"/></center>红枣参鸡汤所需材料：嫩鸡一只750克左右，糯米60克，新鲜的西洋参50克，红枣8个，栗子10个，盐适量，葱姜适量，白胡椒粉少许，花雕酒少许 做法：1、准备材料，糯米提前浸泡一个小时，栗子去皮，鸡清洗干净去掉鸡屁股，西洋参用新鲜的，洗净去掉表面的泥土2、锅中放水、姜片2片，烧开后放入鸡焯水，时间很短，表皮变色即可；捞出后用清水冲一下<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992226346.jpg" title="initpintu_副本1.jpg"/></center>3、糯米、红枣、栗子收在盆里，放入5克盐，少许的白胡椒粉，拌匀4、把材料全部放进鸡肚子中，用牙签叉起来封口<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992383243.jpg" title="initpintu_副本2.jpg"/></center>5、另起一锅，放入鸡、西洋参、红枣、余下的栗子、葱姜，少许的花雕酒，加水没过鸡即可，糯米若有剩余也放入锅中6、大火煮开，撇出浮沫<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992562204.jpg" title="initpintu_副本3.jpg"/></center>7、转小火炖50分钟左右8、炖好后放适量的盐调味，即可喝汤吃肉吃参<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992744214.jpg" title="initpintu_副本4.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14484992851842.jpg" title="IMG_7219_副本.jpg"/></center>小贴士：1、鸡用开水焯一下，时间很短，只为去除一下血腥气2、糯米不要塞得太满，煮的时候米也会膨胀3、务必小火炖

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