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标题:
虾仁豆腐
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作者:
长线晾衫
时间:
2015-11-27 12:32
标题:
虾仁豆腐
<p><center><img title="IMG_3786_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485866167583.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_3788_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485866177297.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_3789_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485866185926.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_3794_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485866195370.jpg"/></center></p><p>材料。</p><p>虾仁，豆腐，鸡蛋，淀粉，葱，姜，盐，鸡精，花生油。</p><p>做法。</p><p><center><img title="IMG_3763.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485867681624.jpg"/></center></p><p>1，南豆腐1块备用。</p><p><center><img title="IMG_3773.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485867708889.jpg"/></center></p><p>2，虾仁去掉虾线洗净。</p><p><center><img title="IMG_3774.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485867975250.jpg"/></center></p><p>3，放入蛋清</p><p><center><img title="IMG_3776.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485867987410.jpg"/></center></p><p>4，加入淀粉抓匀渍15分钟。</p><p><center><img title="IMG_3777.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485867996556.jpg"/></center></p><p>5，豆腐切成小块，葱姜切碎，放到虾仁里一些。</p><p><center><img title="IMG_3778.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/1448586800824.jpg"/></center></p><p>6，把虾仁放到开水里焯一下，捞出。</p><p><center><img title="IMG_3780.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485868054371.jpg"/></center></p><p>7，锅里放入花生油，放葱姜爆香。</p><p><center><img title="IMG_3781.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485868117219.jpg"/></center></p><p>8，放入豆腐炒匀，加一点水。</p><p><center><img title="IMG_3784.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485868208373.jpg"/></center></p><p>9，在放入焯好的虾仁。</p><p><center><img title="IMG_3785.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485868219690.jpg"/></center></p><p>10，翻炒均匀，加盐，鸡精调味，立马出锅。</p><p><center><img title="IMG_3794_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14485868286802.jpg"/></center></p><p>美味的虾仁豆腐。。。。</p><p>峰儿话语。</p><p>1，虾仁处理一下吃起来口感脆嫩。</p><p>2，这道菜里一定要有姜才好吃，鸡精也可以不放，味道也很不错的。</p>
作者:
[JM联盟]创始
时间:
2015-11-27 12:39
顶一顶，别沉了
作者:
︶ㄣ快乐σ
时间:
2015-11-27 13:02
作者:
wjx003006
时间:
2015-11-27 13:25
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