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标题: 新奥尔良烤大虾 [打印本页]

作者: Gonsmootlylit 时间: 2015-11-27 16:49
标题: 新奥尔良烤大虾

       对于妈妈而言，孩子喜欢吃就是做饭的动力和灵感，因此，我做的一日三餐基本上都是以女儿的喜爱为主。今天，因为女儿喜欢大虾的味道，再加上还喜欢新奥尔良口味的烧烤肉食，所以，福灵心至，将两种食材结合起来，试着制作了一道新奥尔良口味的烧烤大虾，哈哈，没想到，试验成功，很受我家宝贝的欢迎，不仅如此，女儿还评价它有滋有味，是一道可口新颖的创新菜呢。说实话，得到宝贝的肯定，我这个当妈的，心里美滋滋的。喜欢这道菜的亲，也可以试一下哟！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486041865466.jpg" style="float:none;" title="P1330923（美）.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486041908039.jpg" style="float:none;" title="P1330924（美）.jpg"/></center>原料：大青虾10只调料：新奥尔烤肉料30克做法：1、将大青虾去头、去掉虾壳，备用。          2、用刀将虾开背，取出虾线，并依次炮制取出所有虾的虾线，清洗干净后，备用。          3、将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中，加入同等克数的清水，拌匀制成腌制调料液。          4、将处理好的大青虾放入步骤3中的腌制调料液中，然后，拌匀，腌制二十分钟。          5、烤盘上铺一层锡纸，将腌好的虾肉排好放上。          6、送入预热好的烤箱，250度，中层，上下火，20分钟。          7、将烤好的虾肉取出并装盘，即可食用。小贴示：1、烤制过程中，中间要翻面一次，以使虾烤制均匀。             2、烤盘上建议刷上一层油，防粘糊。 步骤图：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486042013340.jpg" style="float:none;" title="组1.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/1448604213472.jpg" style="float:none;" title="组2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486042246119.jpg" style="float:none;" title="组3.jpg"/></center> 成品图：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/1448604234918.jpg" style="float:none;" title="P1330926（美）.jpg"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486042571525.jpg" style="float:none;" title="P1330921(美）.jpg"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/27/14486042686822.jpg" style="float:none;" title="P1330922（美）.jpg"/></center>

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