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标题: 卤肉饭 [打印本页]

作者: 8l9e2911    时间: 2015-11-29 23:13
标题: 卤肉饭

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488012526445.jpg" title="成品图 (3).jpg"/></center>很喜欢吃卤肉饭,但因为要熬两三个小时,还要时时看着,很费时,做得不多。但有了捷赛自动锅,方便了很多。因为开锅、干锅等,自动锅会发出提示音,不用时时守在锅前,大大节省了时间。</p><p>材料:<br/></p><p>&nbsp; &nbsp; 带皮五花肉80克,红洋葱半个,花椒、八角、桂皮少许,蒜3瓣,姜丝少许,料酒5ml,老抽10ml,冰糖15克,香菇5朵,水1000ml,油20ml。</p><p>做法:<br/></p><p>1.自动锅里放入油,油要多一些,没过锅底;</p><p>2.红洋葱切丝,放入自动锅;</p><p>3.自动锅选择【手动】,把洋葱炸到焦黄盛出切碎待用,倒出多余的油;</p><p>4.锅里剩下20ml油,放入蒜片,姜丝,花椒、八角、桂皮少许;</p><p>5.倒入切碎的香菇和切小块的五花肉;</p><p>6.倒入炸黄切碎的洋葱;</p><p>7.加入料酒;</p><p>8.加老抽;</p><p>9.加冰糖;</p><p>10.加水;</p><p>11.自动锅选择【红烧肉】功能;</p><p>12.喜欢吃卤蛋的话,中途可以把煮熟去壳的鸡蛋放进去一起卤,卤好后浇到米饭上,很香哒。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013133308.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013142710.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013155170.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013176657.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013184525.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013195114.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013202362.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013212060.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013223135.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/1448801323338.jpg" style="float:none;" title="10.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013244618.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013258021.jpg" style="float:none;" title="12.jpg"/></center></p><p>好好吃<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013535675.jpg" style="float:none;" title="成品图 (5).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013544050.jpg" style="float:none;" title="成品图 (1).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013554822.jpg" style="float:none;" title="成品图 (2).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488013566347.jpg" style="float:none;" title="成品图 (4).jpg"/></center></p><p>TIPS:</p><p>捷赛自动锅有手动和自动功能,可以满足不同需求,自动收汁,缺水时会发出鸣笛,真正解放双手。</p><p><br/></p>                                       
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