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标题: 鲜贝炖鲍鱼--鲜上加鲜，原汁原味 [打印本页]

作者: 夕阳漫漫 时间: 2015-11-30 12:08
标题: 鲜贝炖鲍鱼--鲜上加鲜，原汁原味

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059373437.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center>我是极度爱海鲜的人，尤其是各种原味做法都是特别爱的。新鲜的海鲜就是要原味才能对得起味蕾，那带点甜味的鲜真真是和舌尖温柔的绕在一起，那就是美食最享受的时刻了。今天的这道做法也是福建传统的做法。采用隔水蒸，很大程度保留了海鲜的鲜，同时也因为这样的处理还能很好的保持海鲜的嫩，喜欢的朋友千万别错过。中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效。鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059437534.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059482784.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center>我是极度爱海鲜的人，尤其是各种原味做法都是特别爱的。新鲜的海鲜就是要原味才能对得起味蕾，那带点甜味的鲜真真是和舌尖温柔的绕在一起，那就是美食最享受的时刻了。今天的这道做法也是福建传统的做法。采用隔水蒸，很大程度保留了海鲜的鲜，同时也因为这样的处理还能很好的保持海鲜的嫩，喜欢的朋友千万别错过。中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效。鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059488971.jpg" style="float:none;" title="过程图.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059498664.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14488059501314.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center>

作者: 甘aAnti露es 时间: 2015-11-30 12:22
好贴

作者: modao520 时间: 2015-11-30 12:45

作者: shaothybe 时间: 2015-11-30 13:01
有些没看懂

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