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标题:
烤双色馍片
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作者:
再来一遍
时间:
2015-12-3 14:50
标题:
烤双色馍片
<p>蒸的双色花卷第二天又凉又硬,就切了片烤箱烤一下,没想到好好吃啊,就想分享给大家,望亲也做出更好吃的美食,自从有了美天,美食天天有.........<br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/3/14491125994755.jpg" style="float:none;" title="IMG_7123_副本.jpg"/></center></p><p>500k面粉加入鸡蛋一枚,炼乳10k奶粉25k玉米油少许,温水活成硬面团,黑芝麻料理机打碎加入面粉少许活成硬面团一旁发酵5个小时。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/3/14491126008726.jpg" style="float:none;" title="IMG_7099_副本.jpg"/></center></p><p>发酵好了后,揉搓,再发酵20分钟,擀开面皮包入黑芝麻面团,<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/3/14491126006426.jpg" style="float:none;" title="IMG_7115_副本.jpg"/></center></p><p>再擀开成饼,卷起,剁成花卷醒制20分钟上笼蒸制30分钟,5分钟后打开笼盖。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/3/14491126016682.jpg" style="float:none;" title="IMG_7117_副本.jpg"/></center></p><p>等花卷凉了后,切片烤箱烤制15分钟160度。就可以食用了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/3/14491126023493.jpg" style="float:none;" title="IMG_7124_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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