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标题: 红豆南瓜小圆子 [打印本页]

作者: 巴石X 时间: 2015-12-6 12:33
标题: 红豆南瓜小圆子

红豆富含铁质、蛋白质、维生素B族等营养成分，利尿、解毒、补血、促进血液循环，杜对气血虚弱非常有效，是补血的佳品，在寒冷的冬天，甜味浓郁的红豆与软软糯糯的南瓜小圆子一起煮汤，作为早餐是很好的选择。<center><img style="FLOAT: none" title="P1010191_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493581142810.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1010193_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/1449358115815.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1010195_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493581156448.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1010199_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493581152473.jpg"/></center>主要材料：红豆200克、南瓜1小块、糯米粉适量、红糖适量、清水适量。制作过程：<center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493582103445.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/1449358210763.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493582109774.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493582107995.jpg"/></center>1、  红豆2000克清洗干净，清水浸泡过夜。2、  沥干水分，放入电压力锅中，加适量清水。3、  盖好锅盖，调制豆蹄筋档。4、  程序结束，红豆煮至软烂。5、  南瓜1块去皮切小丁放入微波碗中，加2小勺清水，高火叮5分钟。6、  趁热用放手将南瓜捣烂成南瓜泥。7、  加入适量糯米粉和成软硬适中的面团。8、  将面团搓成小圆子。9、  取适量红豆汤放入小奶锅，加适量红糖。10、              煮开后下入适量南瓜小圆子，煮至小圆子浮起即熟。11、              成品图。小贴士：1、  红豆清水浸泡，更容易煮烂。2、  将糯米粉加入烫的南瓜泥中，面团更容易成团。3、  糖量根据个人口味添加。 <center><img style="FLOAT: none" title="P1010198_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493582856639.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1010200_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/5/14493582866046.jpg"/></center>

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