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标题:
原味华夫饼
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作者:
秋天的廊桥遗梦
时间:
2015-12-6 22:25
标题:
原味华夫饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018552028.jpg" style="" title="a.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018571233.jpg" style="" title="b.jpg"/></center></p><p>我一直就有华夫饼情节，很迷它那种格子形状~~~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018598611.jpg" style="" title="c.jpg"/></center></p><p>没想到父母侄子侄女也都爱吃，趁着他们暑假来做客期间，华夫饼没少做。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018609459.jpg" style="" title="d.jpg"/></center></p><p>之前的配方，液体都是牛奶，这次做华夫饼的时候，牛奶恰好喝完了，液体就换成了凉白开。没有牛奶味的华夫饼，家人依然超级喜欢~~只叹机子太小，一次只能做两块~~呜呜呜~~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018627586.jpg" style="" title="e.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494022835183.jpg" title="IMGP3919.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>【原味华夫饼】</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>原料：</strong>低筋面粉160g，泡打粉2.5ml，细砂糖60g，鸡蛋2个，凉白开（纯净水）200g</p><p><strong>辅料：</strong>植物油1小勺</p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494021055038.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center></p><p>1、面盆里称入160g低筋面粉，2.5ml泡打粉，60g细砂糖；<br/></p><p>2、打入两个鸡蛋，再倒入200g凉白开（纯净水）；</p><p>3、用手动打蛋器将面糊搅拌均匀，无干粉，蛋糊顺滑流畅即可；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494021061303.jpg" title="未命名2.jpg"/></center></p><p>4、三明治机换上华夫饼烤盘，刷上一层植物油；接通电源，预热；<br/></p><p>5、预热完成后，倒入面糊；面糊不要贪多，8-9分满即可；面糊不均匀处，用小勺子轻轻推动，使面糊均匀铺在烤盘上，关上机子；</p><p>6、等三明治机上的绿色光源闪烁时，观察机子顶部有没有热气冒出。没热气就代表华夫饼好了；揭开机子，就看到色泽诱人的华夫饼了；如果想吃口感外脆内软的华夫饼，可以再多烤一会儿；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494021079476.jpg" title="未命名3.jpg"/></center></p><p>7、香喷喷的华夫饼上桌咯，配上一杯牛奶，就是一顿健康又美味的早餐；<br/></p><p>8、这款配方不含油，非常健康。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018644265.jpg" title="f.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494018641231.jpg" title="g.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><strong>碎碎念：</strong></p><p>1、凉白开可以换成其他液体；</p><p>2、面糊倒入烤盘时不要贪多，8-9分满即可；面糊不均匀处，用小勺子轻轻推动，使面糊均匀铺在烤盘上；这样成品会比较漂亮；</p><p><br/></p>
作者:
平湖网
时间:
2015-12-6 22:41
作者:
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时间:
2015-12-6 22:58
作者:
圣浠饭
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2015-12-6 23:25
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