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标题:
巴马珍珠黄玉米粥
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作者:
fcqxl
时间:
2015-12-6 23:31
标题:
巴马珍珠黄玉米粥
<p> 珍珠黄玉米头，是一种传统的老品种，小粒黄玉米，这种米粒颗粒小而溜圆，色泽金黄透亮，形似一颗颗晶莹的黄色珍珠，被寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富。</p><p> 黄玉米熬好的粥，黄橙橙的，很是喜人，软糯嫩滑，拍照的功夫就结了一层米油，我家那位最不喜欢吃粗粮的人，尝了一口之后，端起大碗全喝了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494048852862.jpg" title="8.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494048842626.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151206_135416_094.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494048867233.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151206_135024_5FB.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494048875533.jpg" style="float:none;" title="PIC_20151206_135042_466.jpg"/></center></p><p>【巴马珍珠黄玉米粥】</p><p>食材：巴马珍珠黄玉米头<br/></p><p>辅料：枸杞子</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/6/14494049321200.jpg" title="步骤1~8.jpg"/></center>制作方法：</p><p>1、准备食材：巴马珍珠黄玉米头、枸杞子</p><p>2、将巴马珍珠黄玉米淘洗干净</p><p>3、这个米非常干净，只换了两次水，就已经非常清了</p><p>4、淘洗好的珍珠黄玉米放入锅中，放入足够的水，开始熬粥</p><p>5、把枸杞子洗净，清水泡软</p><p>6、黄玉米非常好熟，很快就变得软糯了</p><p>7、放入泡好的枸杞子，煮两分钟关火</p><p>8、黄橙橙的玉米粥，软糯嫩滑，拍照的功夫就结了一层米油</p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>关于米油：</p><p> 米油是粥熬好之后，上面浮着一层细腻、粘稠、形如膏油的物质，中医叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。）熬粥以后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华。滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。<br/></p><p><br/></p>
作者:
q774505813
时间:
2015-12-6 23:44
作者:
___依然爱，|
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2015-12-6 23:56
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apple3302
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2015-12-7 00:22
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