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标题:
一碗有声有色有味儿的油泼面
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作者:
hjks2100
时间:
2015-12-8 11:49
标题:
一碗有声有色有味儿的油泼面
<p></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/14495355432978.jpg" style="float:none;" title="DSC_0612.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/14495355501801.jpg" style="float:none;" title="DSC_0613.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/14495355607273.jpg" style="float:none;" title="DSC_0616.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/1449535576567.jpg" style="float:none;" title="DSC_0617.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/14495355935017.jpg" style="float:none;" title="DSC_0618.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>爱吃面，常常因为妞儿爱吃米饭，爸爸爱吃捞面而忽略我自己的真实要求，这两天儿，妞儿不在家吃午饭，我要好好的折腾面条出来。</p><p>今天吃油泼面，喜欢听泼油的那一声响，喜欢闻之后飘出的那股香味儿，更喜欢吃这一碗面。</p><p>材料：面粉 水 </p><p>配料：青菜 大蒜 辣椒 </p><p>调料：盐 生抽 老抽 糖 胡椒粉 辣椒油 烹调油 葱</p><p>做法：</p><p>1、面粉和水按比例加入面条机，出韭菜叶面条。</p><p>2、烧水煮面。将好时放青菜煮烫。</p><p>3、红辣椒大蒜葱白切碎。</p><p>4、煮好的面捞入碗中。</p><p>5、加上盐生抽老抽盐糖胡椒粉辣椒油和刚刚切好的葱蒜碎。</p><p>6、坐锅烧油，油热后，浇一勺在面上，好了，拌着吃吧。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/8/14495355421991.jpg" style="float:none;" title="ebypm.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、用来做油泼面的面条要厚实粗壮些，煮出来好吃，成品面条注意不要选太细太薄的面。</p><p>2、如果天气特别热，煮好的面可以过一下凉。</p><p>3、根据自己的口味儿，可以添加小量猪油，味道更好。</p><p>4、如果没有辣椒油，直接放辣椒粉也是可以的。</p><p> </p><p><br/></p>
作者:
粉笔
时间:
2015-12-8 12:02
作者:
blueeagle4
时间:
2015-12-8 12:18
我的沙发啊……呜呜
作者:
甘aAnti露es
时间:
2015-12-8 12:44
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