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标题:
猴菇虫草竹荪滋补汤
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作者:
热也如
时间:
2015-12-10 23:26
标题:
猴菇虫草竹荪滋补汤
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/10/14497526633097.jpg" title="汤家菌汤封面 (2).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/10/14497526745500.jpg" title="汤家菌汤封面 (1).jpg"/></center></p><p>这是一款药膳滋补汤，具有健脾养胃，固本培元，增强免疫力的功效，加上一点儿鸡肉，呵呵，冬季这个清补很重要哦。</p><p></p><p>（百度：竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一；猴头菇是药食两用，具有养胃和中、味甘能利五脏、助消化、提高免疫力等；虫草花并非花，俗名不老草，现代珍稀中草药）</p><p></p><p>主料：猴头菇10g、虫草花15g、竹荪5g、莲子10g、鸡肉150g</p><p></p><p>辅料：盐适量</p><p></p><p>猴菇虫草竹荪滋补汤的做法步骤：</p><p></p><p> 1.准备所有食材</p><p></p><p>2.猴头菇和竹荪浸泡洗净</p><p></p><p>3.虫草花浸泡五分钟左右洗净</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/10/14497526931521.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>4.猴头菇撕碎；虫草花和莲子备用。</p><p></p><p>5.把猴头菇、虫草花、莲子一起放入汤煲，放入适量清水，大火煮开后转小火煲约一个小时左右。</p><p></p><p>6.加入剪段的竹荪</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/10/14497527039407.jpg" title="initpintu_副本4.jpg"/></center></p><p></p><p>7.继续煲约一个小时</p><p></p><p>8.鸡肉切薄片</p><p></p><p>9.鸡片放入汤锅煮熟。起锅前放入盐调味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/10/14497527124161.jpg" title="initpintu_副本7.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士：猴头菇用淘米水浸泡约两小时，反复挤压洗净；竹荪用淡盐水泡发；</p><p><br/></p>
作者:
?云?
时间:
2015-12-10 23:45
有些没看懂
作者:
富贵猪
时间:
2015-12-11 00:04
作者:
路过outsider
时间:
2015-12-11 00:16
我的沙发啊……呜呜
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