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标题: 【冬季养生汤】鸡脚花生汤 [打印本页]

作者: sfznu294 时间: 2015-12-15 18:26
标题: 【冬季养生汤】鸡脚花生汤

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501648377970.jpg" style="" title="a.jpg"/></center>同样富含胶原蛋白，可我就不太喜欢猪蹄汤~~太腻~~比起猪蹄汤，鸡脚汤那可真是清爽得多，吃起来也没多少负担~~~因此，【鸡脚花生汤】备受我的青睐~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501648584472.jpg" style="" title="b.jpg"/></center>尤其是这个冬季~~~炖盅可谓尽职尽责，除了电饭煲，炒锅，就属它任劳任怨了~~~睡前煲好汤，早上喝~~~~上班出门前，预约煲好汤，下班回家喝~~~~我们上班，它煲汤~~~~我们休息，它煲汤~~~我们娱乐，它还在煲汤~~~~如此劳模，如此尽责，我决定以后~~~~~~经常煲汤喝！！O(∩_∩)O~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501648769446.jpg" style="" title="c.jpg"/></center>鸡脚搭配花生，有活血止血，强筋健骨等功效~~喝一碗热呼呼的汤，感觉全身都暖和了~~~如果再搭配红枣，味道会有丝丝清甜，效果也会更好~~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/1450164898931.jpg" style="" title="d.jpg"/></center>因为，我们基本都是预约熬汤，所以白萝卜是和花生鸡脚一起煲的~~~如果你比较有时间，可以在鸡脚、花生炖至7分熟的时候放入白萝卜~~~ 悄悄话：其实用炖盅煲汤，所有食材（除了盐、枸杞）一起放入，感觉没太多影响~~ 【鸡脚花生汤】 原料：鸡脚10只，花生80g，白萝卜200g，枸杞30粒辅料：老姜1块，料酒2.5毫升，大葱4小段，花椒10粒，食盐适量做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501649196459.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center>1、新鲜鸡脚，洗净，剪去指甲。锅里倒入清水，放入鸡脚，姜片，适量料酒，大火煮开后，再煮1分钟，不要加盖；图片上的鸡脚还没剪指甲就被某人扔进锅里了，(⊙﹏⊙)； 2、鸡脚捞出，用流动水冲洗干净。和某人一样没剪指甲的，赶脚剪了吧；3、花生剥壳，洗净备用；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501649206418.jpg" title="未命名2.jpg"/></center>4、家里还有半截白萝卜，洗洗一起炖了；姜片，大葱段也备好； 5、鸡脚放入炖盅里；6、再放入花生米，白萝卜，大葱，姜片；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501649215284.jpg" title="未命名3.jpg"/></center>7、加够足量的清水，再放入适量花椒； 8、选择“慢炖”，煲3个小时；9、2.5个小时候，调入枸杞，适量盐；炖盅工作时间完成后，盛出趁热食用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/15/14501648377970.jpg" title="a.jpg"/></center> 小贴士：1、鸡脚煲汤前，汆烫一下，这样汤色比较清凉，也无异味；2、枸杞入汤之前，用清水浸泡几分钟；可洗掉枸杞表面的灰，以及其他杂质；

作者: lxb1101 时间: 2015-12-15 18:40
LZ辛苦了！

作者: 宁娶小姐从良 时间: 2015-12-15 19:04

作者: ruaneint 时间: 2015-12-15 19:24

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