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标题: 自制Pizza [打印本页]

作者: 屹立 时间: 2015-12-16 00:38
标题: 自制Pizza

我是从小吃米饭长大，没接触社会之前对于面食门都摸不着，后来接触的人广了，也经常看，但是因着不太爱吃面食，所以没有做过。来到国外去到哪都是面包，也许是一方水土养活一方人的缘故吧，我慢慢的喜欢上了吃面食，更喜欢吃自己做的面食，因为这样我可以吃到自己喜欢吃的配料，虽然做的不好，但在这里我想跟大家分享的是我厨艺的成长。

把发酵好的面擀成圆形，往锅里放少许黄油和食用油，将擀好的面放在锅里塑成形状

配料：先摸上一层黄油，番茄酱，带黑胡椒的沙拉酱，洋葱，腌肉，青椒，奶酪。

开常火，煎，因为蔬菜里水份多，所以不用盖锅盖哦。也可以放烤箱里烤。

还可以休息一下。面饼熟了移动一下，这样不会粘锅。

加黄油煎出来的pizza不油腻，看起来还不错哦！

这是第一次做的pizza，还算挺成功的，因为家人都说很好吃。

不过还是离标准的pizza差很多，大家可以分享一下您们的做法！

作者: ldfb1481 时间: 2015-12-16 12:14
嘿嘿，好久没吃pizza了~

作者: 屹立 时间: 2016-1-2 06:45

ldfb1481 发表于 2015-12-16 13:14
嘿嘿，好久没吃pizza了~

自己做pizza好吃又有成就感哦

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