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标题: 香菇母鸡汤 [打印本页]

作者: zxbeketdd 时间: 2015-12-17 01:09
标题: 香菇母鸡汤

鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。鸡汤的营养价值高，一直是咱老百姓最普通的补品，寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鸡汤，营养又美味。。。<center><img title="IMG_4129_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502699479083.jpg"/></center><center><img title="IMG_4130_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502699481469.jpg"/></center><center><img title="IMG_4134_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502699498065.jpg"/></center><center><img title="IMG_4137_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/1450269950250.jpg"/></center><center><img title="IMG_4153_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502699515451.jpg"/></center>材料。老母鸡，香菇，花椒，八角，葱，姜，胡萝卜，大蒜，盐，花生油，香菜。做法。<center><img title="IMG_4109.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700926957.jpg"/></center>1，香菇用凉水泡开。<center><img title="IMG_4110.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700943087.jpg"/></center>2，老母鸡半只，切成大块，放入开水里焯过。<center><img title="IMG_4111.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700955833.jpg"/></center>3，砂锅放开水，把泡香菇的水倒入（香菇是自己晒的，很干净）。<center><img title="IMG_4112.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700964072.jpg"/></center>4，锅里放油，放葱，大蒜，八角，花椒爆香。<center><img title="IMG_4113.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700972840.jpg"/></center>5，把焯过水的鸡块炒出油来。<center><img title="IMG_4114.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700988328.jpg"/></center>6，把炒好的鸡块放到砂锅里。<center><img title="IMG_4119.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502700993909.jpg"/></center>7，放入香菇，开锅后，撇去浮沫，改小火。<center><img title="IMG_4123.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502706169262.jpg"/></center>8，炖大约,1个半小时，放入胡萝卜片，再炖一会，肉烂汤浓即可。<center><img title="IMG_4142.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502708149847.jpg"/></center>9，放入葱末，香菜和盐调味。<center><img title="IMG_4130_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502701018235.jpg"/></center>10，一碗香浓的鸡汤做好了。。。峰儿话语。我是从老妈家带来的自家养的老母鸡，要多炖一些时间才行，味道也好。

作者: qhh123123 时间: 2015-12-17 01:22

作者: luckyboy123 时间: 2015-12-17 01:43

作者: guozonghui888 时间: 2015-12-17 01:59

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