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标题: 鸡丝小馄饨 [打印本页]

作者: vicky1935 时间: 2015-12-21 00:49
标题: 鸡丝小馄饨

 鸡丝小馄饨是一道广受大众喜欢的著名小吃，汤清味醇，馅满鲜嫩， <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071249851.jpg" style="float:none;" title="IMG_7382_副本.jpg"/></center>剁好的肉馅120k，加入姜末葱水盐湿淀粉鸡精搅拌上劲 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071253286.jpg" style="float:none;" title="IMG_7360_副本.jpg"/></center>买了500k的馄饨皮，有点厚，用小擀面杖拿起一摞擀几下 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071263871.jpg" style="float:none;" title="IMG_7361_副本.jpg"/></center>拿起一张馄饨皮，用筷子头挑起肉馅放在上角往下卷，最后在手心顶一下就可以了 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071261213.jpg" style="float:none;" title="IMG_7368_副本.jpg"/></center>包好的馄饨 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071278255.jpg" style="float:none;" title="IMG_7365_副本.jpg"/></center>碗里调好调料，香菜末虾皮紫菜胡椒粉因为鸡汤里有盐这里不敢再放盐了 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071286900.jpg" style="float:none;" title="IMG_7380_副本.jpg"/></center>烧开的鸡汤舀在碗里再舀入煮好的馄饨撒入鸡丝，一碗美味馄饨就好了 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071295594.jpg" style="float:none;" title="IMG_7383_副本.jpg"/></center>再来一碗 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071304685.jpg" style="float:none;" title="IMG_7386_副本.jpg"/></center>再来一碗 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071308001.jpg" style="float:none;" title="IMG_7384_副本.jpg"/></center>我把剩余的馄饨又油炸了一些，特别好吃，皮好焦脆， <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071313912.jpg" style="float:none;" title="IMG_7378_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/20/14506071325205.jpg" style="float:none;" title="IMG_7375_副本_副本.jpg"/></center>

作者: vinchow 时间: 2015-12-21 00:58
这个帖子感觉还行

作者: nic27 时间: 2015-12-21 01:21

作者: lucyzhang 时间: 2015-12-21 01:42
好贴

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