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标题: 核桃饼干 [打印本页]

作者: lzfsgx 时间: 2015-12-22 12:32
标题: 核桃饼干

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507485218314.jpg" title="13.jpg"/></center>冬天总是忍不住想吃零食，这款核桃饼干就是很不错的下午茶点心，自己做的放心，核桃又可以补充营养，一举二得。学厨的饼干模具让整形不再困难，即使烘焙新手，也可以很轻易就做出非常规整漂亮的饼干。材料（学厨一条饼干模具的量）： 熟核桃40克，低粉175克，鸡蛋25克，糖粉75克，黄油110克。做法： 1.室温软化黄油；2.黄油里加入白糖打匀；3.分次加入蛋液打匀；4.筛入低粉；5.加入压碎的核桃碎；6.和成面团；7.学厨饼干模具里套入保鲜膜；8.把饼干面团放入模具整形，整形完毕放入冰箱冷冻1个小时；9.切成均匀的薄片；10.把饼干放到烤盘上，烤箱175度约18分钟左右。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488635734.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488643564.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488661748.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488672791.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488698700.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488709724.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/1450748871815.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488737727.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488747625.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488769639.jpg" style="float:none;" title="10.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507488779255.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center>酥得掉渣<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507489526656.jpg" style="float:none;" title="23.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/1450748953885.jpg" style="float:none;" title="26.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507489559554.jpg" style="float:none;" title="28.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/145074895620.jpg" style="float:none;" title="12.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507489578105.jpg" style="float:none;" title="17.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507489592417.jpg" style="float:none;" title="19.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507489608596.jpg" style="float:none;" title="21.jpg"/></center>TIPS:1.我这里室温很低，我把黄油切小块，用吹飞机热风吹着软化的；2.具体时间温度请参考自家烤箱。

作者: hihi你好 时间: 2015-12-22 14:00

作者: lili2725 时间: 2015-12-22 16:17

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