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标题:
圣诞气息-姜饼屋
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作者:
cb9h1r5s
时间:
2015-12-22 13:31
标题:
圣诞气息-姜饼屋
<p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507475611193.jpg" style="float:none;" title="照片 069..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507475625869.jpg" style="float:none;" title="照片 067..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507475644424.jpg" style="float:none;" title="照片 068..jpg"/></center></p><p>一年一度的圣诞节就要到了<br/></p><p>我也动手做了<br/></p><p>圣诞姜饼屋<br/></p><p>做之前总是害怕<br/></p><p>会不会塌掉<br/></p><p>给孩子们带来失望<br/></p><p>事实就是多看<br/></p><p>多想多动手<br/></p><p>就会成功<br/></p><p>如果只是一味的<br/></p><p>害怕就是什么也做不成<br/></p><p>做好的姜饼屋给孩子们多来了<br/></p><p>惊叫声,他们觉得很不可思议<br/></p><p>为什么饼干也可以搭屋子<br/></p><p>并且不用浆糊也可以粘牢<br/></p><p>问题还没有解开,儿子拿起<br/></p><p>一块小姜饼来啃<br/></p><p>嘎嘣“牙”已经快掉出来了<br/></p><p>正在换牙期间的牙<br/></p><p>就轻轻一拔出来了<br/></p><p>儿子说我的姜饼屋太神奇了<br/></p><p>不仅可以用饼干搭的<br/></p><p>还帮我“拔牙”<br/></p><p>瞧这家伙太逗了<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507476099509.jpg" style="float:none;" title="照片 071..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/145074761069.jpg" style="float:none;" title="照片 069..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/1450747612789.jpg" style="float:none;" title="照片 070..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507476144203.jpg" style="float:none;" title="姜饼屋步骤图.jpg"/></center></p><p>材料:蜂蜜70克 红糖50克 糖粉100克 黄油100克 鸡蛋60克 肉桂粉1/2勺 姜粉2勺 水60克 低筋面粉500克 泡打粉1小勺</p><p>糖霜材料:糖粉300克 色素 红黄绿适量 蛋白40克 柠檬汁少许</p><p>2.除了低粉到倒进小锅里,稍微加热融化黄油和糖类<br/></p><p>3.再倒入过筛好的低粉,用手揉匀成为面团,开始有些粗糙慢慢揉就会表面光滑了。揉好包起保鲜膜松弛1个半小时。</p><p>4.把事先画好的纸膜剪出来。</p><p>4.把松弛好的面团擀开,擀成0.3厘米的厚度。再放上纸膜依样子切割下来松弛半个小时。</p><p>5.放入预热190度中下层烤20分钟左右。</p><p>6.蛋白加入柠檬汁打发在倒入糖粉倒入浓稠即可,调入自己想要的颜色装入裱花袋内。</p><p>7.待饼干完全冷却了,在配件上画出自己想要的样子。</p><p>8.在底座上开始“盖房子”了。首先拼装底部,用糖霜把相应的饼干如图所示粘起来。</p><p>9.打好底座就开始加盖屋顶了,一定要等固定好了在放手。</p><p>10.等固定好了在撒适量的糖霜作雪。</p><p>11.等有些微干了在撒入适量的糖粉</p><p>12.成品</p><p>依然叨叨:</p><p>切割出来的饼干一定要松弛,不然烤的时后就会严重回缩。在进烤箱前要在饼干胚上扎一些小洞防止鼓泡变形。糖霜要等几个小时才会完全干透。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507476496067.jpg" style="float:none;" title="照片 071..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507476507399.jpg" style="float:none;" title="照片 077..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/22/14507476521710.jpg" style="float:none;" title="照片 078..jpg"/></center></p><p><br/></p>
作者:
qyinxiang
时间:
2015-12-22 15:39
作者:
keen.he
时间:
2015-12-22 16:19
作者:
蛤蟆老鼠
时间:
2015-12-22 22:04
这图太搞笑了
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