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标题: 胡萝卜羊肉馅饺子 [打印本页]

作者: 回音Angle 时间: 2015-12-22 13:30
标题: 胡萝卜羊肉馅饺子

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14487600584409.jpg" style="float:none;" title="羊肉饺子封面.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14487600596628.jpg" style="float:none;" title="羊肉饺子 (10).jpg"/></center>冬天正是吃羊肉的最好季节，暖中补虚，补中益气。今天做了羊肉搭配胡萝卜拌馅来包饺子吃，这是绝配、美味的吃法。主料：羊肉600g、胡萝卜250g、葱100g、饺子皮300g配料:橄榄油、盐、料酒、生姜、花椒均适量胡萝卜羊肉馅饺子的做法步骤：1.准备食材2.把胡萝卜和羊肉剁碎3.肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14487603061784.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center>4.胡萝卜用油翻炒一下，凉凉。5.把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）6.把馅放容器里<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14487603196438.jpg" title="initpintu_副本4.jpg"/></center>7.饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。8.这是包好的一部分9.水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可开吃。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/29/14487603297607.jpg" title="initpintu_副本7.jpg"/></center>小贴士：煮饺子时往水里放一点盐

作者: benzlxb 时间: 2015-12-23 13:39
我的沙发啊……呜呜

作者: pity1115 时间: 2015-12-23 16:22
居然我一个一个字看完了

作者: lina123 时间: 2015-12-23 18:02
每天顶一顶，金豆到手

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