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标题:
咕咕霍夫
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作者:
luckyqsaitii
时间:
2015-12-25 23:46
标题:
咕咕霍夫
<p> 这是一款可蛋糕、可面包的美食，关于它的出处很有争议，说法不一，但不管怎样，拥有足量干果的咕咕霍夫，依然受到人们对它的喜爱，特别是在德国和法国的阿尔萨斯地区，在圣诞节这一天，一定少不了咕咕霍夫。正宗的咕咕霍夫无论配料还是做法都相对麻烦一些，今天做一个改良的简洁版的咕咕霍夫，红色的蔓越莓和开心果的加入，正好烘托出圣诞的气氛。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486263216.jpg" title="成品3.JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486243903.jpg" style="float:none;" title="成品1.JPG"/></center></p><p></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486288580.jpg" style="float:none;" title="成品4.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486293327.jpg" style="float:none;" title="成品5.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486309529.jpg" style="float:none;" title="成品6.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510486326590.jpg" style="float:none;" title="成品8.JPG"/></center></p><p>食材: 高粉125g、白糖25g、吉士粉4g、酵母3g、全蛋54g、精盐1g、色拉油15g、 牛奶35ml 辅料：开心果20g、蔓越莓20g、葡萄干20g</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/25/14510496643885.jpg" title="步骤1~6.jpg"/></center></p><p>制作：</p><p>1、准备所需食材：</p><p>2、将酵母和油以外的原料全部投放在面包机内搅拌</p><p>3、材料充分融合之后加入酵母和色拉油</p><p>4、当色拉油与面团搅拌均匀之后，加入果干</p><p>5、把和好的面团取出排气后，放入咕咕霍夫模具中，入烤箱饧发</p><p>6、把充分饧发的面团放入烤箱，180°烘烤20分钟即可</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、里面的干果可以放任意喜欢的</p><p>2、酵母和色拉油要后放入</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
作者:
qtpj
时间:
2015-12-28 12:59
路过,友情帮顶
作者:
byscp
时间:
2015-12-28 17:05
作者:
trulytry
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2016-1-1 10:40
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