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标题: #拉歌蒂尼食谱#自制健康——焦糖爆米花 [打印本页]

作者: xbiwm0l1i7 时间: 2015-12-26 22:51
标题: #拉歌蒂尼食谱#自制健康——焦糖爆米花

 <center><img title="焦糖爆米花.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511309854497.jpg"/></center><center><img title="焦糖爆米花1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511309856590.jpg"/></center><center><img title="焦糖爆米花2.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511309871314.jpg"/></center><center><img title="焦糖爆米花3.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/1451130988460.jpg"/></center><center><img title="焦糖爆米花4.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511309895519.jpg"/></center> 说起爆米花，我第一想到就是看电影必备品，不过每次走进电影院闻到那味，总觉得不舒服，大概是奶香味过了吧，说白了是香料多了，还是自制吧，再说也不难，买来爆米花玉米粒，加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放，很有喜悦感。 原料：爆米花玉米粒 35g  黄油  10g   水  15ml  白糖  20g  色拉油  1/2大勺  蜂蜜 10g  做法：1、  将色拉油、玉米粒加入不粘锅内，盖好锅盖，中火加热，听到噼啪声关小火。2、  同时，奶锅内加入水、糖，大火煮成焦糖色。3、  奶锅关火，加入黄油、蜂蜜，开小火，煮至焦糖色，关火。4、  当噼啪声停止，爆米花即完成了。5、  将爆米花趁热加入焦糖内，拌均匀即可。 <center><img title="未标题-1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511311499419.jpg"/></center>小提示：1、  最后，出锅可将焦糖爆米花摊平于烤盘内，放凉，否则会粘合在一起。2、不要长时间暴露在空气中，容易变软。

作者: imrandom 时间: 2015-12-27 03:20

作者: [JM联盟]创始 时间: 2015-12-28 07:38

作者: Blue·k_真 时间: 2015-12-28 20:16
楼主码这么多字居然?

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