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标题:
健康美食DIY之:西葫芦Pizza船
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作者:
ssauqulu
时间:
2015-12-27 12:28
标题:
健康美食DIY之:西葫芦Pizza船
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511410164735.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p>圣诞刚刚过去,对于在减肥的我来说不能吃地尽性真是痛苦无比。嘴馋再加上雾霾严重,于是决定给自己和朋友做个健康美好的食物。</p><p>早就听说国外有很多以健康食材代替常见美食的菜谱,搜了搜决定自制一个健康美味的西葫芦的Pizza。效果还是相当不错的,大家下次聚会的时候也可以露一手啦!</p><p>这是一道需要烤箱的食物,没有烤箱的朋友就只能先眼馋一下啦! </p><p><strong>需要准备的食材:</strong><br/>四个新鲜的西葫芦<br/>半颗番茄<br/>半颗洋葱<br/>半颗蒜头<br/>一颗绿色的菜椒<br/>鸡(或者牛)肉碎<br/>意大利面酱<br/>帕尔玛奶酪(Parmesan Cheese)<br/>意大利混合香料</p><p><strong>步骤:</strong><br/>其实这是一道看起来非常厉害,但是操作并不复杂的食物,只要掌握好火候和采购新鲜的食材就可以啦。 整个时间大概需要1个小时左右。<br/><strong><br/>第一步:</strong>把四个西葫芦对半切开,把中间的果肉用勺子去掉,这样才可以做出凹槽放我们炒好的馅,把西葫芦的果肉留起来,之后会用到。<br/><strong>第二步:</strong>水烧开,把切好刮好的西葫芦放进去煮一分钟,煮好拿出来放在旁边。放一点橄榄油可以让西葫芦看起来颜色更好看,<br/><strong>第三步:切!切!切!</strong>把半颗番茄,半颗洋葱,一颗彩椒切成小块状,把西葫芦的果肉切碎,把蒜切碎</p><p>--------------------------------------<strong> 这个时候可以把烤箱打开,预热,150度就可以啦。<br/></strong>--------------------------------------</p><p><strong>第四步:炒肉!</strong>把橄榄油放进炒锅,中火放蒜头。蒜头香了之后,把碎鸡肉放进去翻炒。大概3分钟,鸡肉稍微泛黄的时候就可以乘出来备用了。<br/><strong>第五步:炒菜!</strong>橄榄油入锅,高温时放入切好的<strong>西葫芦果肉碎</strong>(只要半颗西葫芦的果肉就可以来,其余的可以留起来炒鸡蛋),<strong>番茄小块,洋葱小块和彩椒小块。<br/></strong>翻炒五分钟左右,把锅里的水倒掉。然后把鸡肉再放进锅里翻炒三分钟。最后一分钟的时候把盐,胡椒和三大勺意面酱放进去。<br/><strong>第六步:塞西葫芦!</strong>到这一步我们的馅就做好啦,把每个西葫芦都塞满肉酱,再表面撒上帕尔玛奶酪(Parmesan Cheese)和混合香草就可以准备入烤箱啦!<br/><strong>第七步:烤pizza!</strong>在烤盘上刷上一层橄榄油,把塞好的西葫芦放好,放进烤箱烤30分钟就大功告成啦!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/26/14511410372679.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p><br/></p>
作者:
670079340
时间:
2015-12-27 16:04
作者:
无敌小乌龟
时间:
2015-12-28 01:59
作者:
vinchow
时间:
2015-12-29 15:24
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