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标题:
滋味杏鲍菇
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作者:
xiaofanou
时间:
2015-12-29 18:33
标题:
滋味杏鲍菇
<p></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/14513752868342.jpg" style="float:none;" title="DSC_0159.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/14513752965660.jpg" style="float:none;" title="DSC_0160.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/14513753126891.jpg" style="float:none;" title="DSC_0162.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/14513753285156.jpg" style="float:none;" title="DSC_0166.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>杏鲍菇，因为味道像杏仁，口感像杏鲍菇而得名。杏鲍菇可以烧可以炖可以煮，更好吃的一种做法其实是煎，香味儿可以跟肉比，口感一样可以跟鲍鱼比，不想试试吗。</p><p>材料：杏鲍菇 香菇酱 香菜 红椒</p><p>调料：烹调油 </p><p>做法：</p><p>1、材料图。</p><p>2、杏鲍菇切薄片。</p><p>3、煎锅预热刷油，放上菇片。</p><p>4、准备一份香菇酱（其它酱料也可以，风味有别）。</p><p>5、小火慢慢的煎，全程开盖散气。</p><p>6、菇片在锅中慢慢的变软变黄，香味儿也不断的飘出来。</p><p>7、至菇片煎到理想程度，倒入酱料拌均匀。</p><p>8、放上香菜和红椒圈就可以出锅了。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/14513752825280.jpg" style="float:none;" title="zwxbg.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、我用的是一款可以煎的电饭锅，其它平底煎锅也可以做到，注意火候就好了。</p><p>2、煎好的菇片拌上酱料就可以吃了，如果不喜欢酱料，可以用椒盐一类的调味料，也很好吃的。</p><p><br/></p>
作者:
soonew
时间:
2015-12-31 05:21
看看
作者:
newrecollect
时间:
2015-12-31 14:57
作者:
一篓清风
时间:
2016-1-4 10:20
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