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标题: 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 [打印本页]
作者: vtr1f5b3s2f    时间: 2015-12-30 11:25
标题: 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕

                                                <p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_14514038954D41.jpg" style=""/></center></center></p><p>诗心作为一双儿女的妈妈，</p><p>虽然恋爱已经好像是很久以前的事情了，</p><p>但是，对于初恋的那份感觉，回想起来依然是怦然心动、记忆深刻，</p><p>也许，这是因为那是我唯一的一次恋爱，也是我的婚姻。</p><p>这个小小的花束蛋糕，出自一个90后小伙的双手，</p><p>目的很简单，说是要送她的女朋友一束可以吃的“鲜花”。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403860XdQV.jpg" style=""/></center></p><p>4天的韩花课程里，我唯独记录了他的这个“首作”，</p><p>虽然不是他做得最完美的那个，但因为它充满了故事和令人甜蜜的爱情。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403855FyIJ.jpg" style=""/></center></p><p>这种外面有层装饰的蛋糕，很适合不太会抹面的TX，</p><p>用裱花嘴一盖，看不到任何抹面的瑕疵哈。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403895RwuU.jpg"/></center></p><p>====================【花束小蛋糕】===================</p><p>原料：4寸小戚风2个、淡奶油200克、细砂糖16克、水果适量</p><p>裱花：奶油霜适量</p><p>步骤：</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403854uA81.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403853O8wd.jpg" style=""/></center></p><p>1：准备2个4寸小戚风。（一个6寸戚风的量可以分成4个4寸）</p><p>2：各分成2片，同时打发好奶油，准备好水果。</p><p>3：取一片蛋糕片，放上少许奶油。</p><p>4：用抹刀稍微抹平。</p><p>5：铺上水果，继续抹上一层奶油。</p><p>6：盖上上面一片蛋糕片。</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403854uA81.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403852tHkg.jpg" style=""/></center></p><p>7：一次把2个蛋糕抹好。</p><p>8：先在蛋糕顶部放上适量奶油，抹平。</p><p>9：然后抹好整个蛋糕，因为外面要裱树皮，所以这样的蛋糕无需抹面抹得很平。抹好后放入冰箱冷藏。</p><p>10：用奶油霜裱好所需要的花朵。</p><p>11：把蛋糕取出，先在蛋糕的边缘裱上巧克力奶油霜。</p><p>12：接着在蛋糕房补装饰好花朵即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403899Wlmh.jpg" style=""/></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_14514038954D41.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_1451403856Wn3H.jpg" style=""/></center></p><p><br/></p>                                       
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路过，拿分，走人……



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