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标题: 夹心玉米饼 [打印本页]
作者: xnbmjgogp4    时间: 2015-12-30 23:47
标题: 夹心玉米饼

                                                <p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/1451478794586.jpg" title="DSC_0046_副本.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是一款其貌不扬却很好吃的早餐饼，头天做好，早上，想吃热的只需用煎锅少微煎一下加热就好，凉着吃一样酥松香甜可口。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514793297402.jpg" title="DSC_0052_副本.jpg"/></center></p><p>原料 &nbsp; &nbsp;细玉米面160克 &nbsp; &nbsp;&nbsp;普通面粉100克 &nbsp; &nbsp; 鸡蛋1.5个 &nbsp; &nbsp; 香蕉1根 &nbsp; &nbsp; &nbsp;酵母粉 2.5克 &nbsp; 白糖50克 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 食用油20克 &nbsp; 沸水80克</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514795706152.jpg" title="SAM_0017_副本.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514795906404.jpg" title="SAM_0018_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796069813.jpg" title="SAM_0020_副本.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796214012.jpg" title="SAM_0021_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>1&nbsp;准备好原料。</p><p>2&nbsp;细玉米面放入盆中，倒入沸水边倒边用筷子搅拌均匀。</p><p>3&nbsp;面粉和酵母粉加入玉米面中略微搅拌几下，然后倒入打散的鸡蛋和食用油，搅拌均匀（看情况需不需要加水，如太软了就加点面粉）</p><p>4&nbsp;和成软硬适中的面团，用保鲜膜盖住，醒发20—30分钟。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796447365.jpg" title="SAM_0022_副本.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796618736.jpg" title="SAM_0023_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796777220.jpg" title="SAM_0024_副本.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514796939899.jpg" title="SAM_0025_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5&nbsp;香蕉切0.5厘米的片，放入碗中加入糖拌匀。</p><p>6&nbsp;将醒发好的面团擀成0.3厘米的长方形，在一半的上面铺上香蕉片。</p><p>7&nbsp;用另一半面片对折过来，稍微用力按压一下，用叉子扎些小孔（扎到底层）</p><p>8&nbsp;切块摆入烤盘中，薄薄的刷一层鸡蛋液，放入提前预热的烤箱中，中层，上下火165度—170度，烤12—15分钟左右。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/30/14514797189180.jpg" title="DSC_0052_副本.jpg"/></center></p><p>叨唠 &nbsp; 1如不用烤箱，可用煎锅小火煎至两面金黄熟透一样很香。</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;2 &nbsp;烤箱的温度与时间以自家烤箱的习性调整。</p><p><br/></p>                                       
作者: kuake2002    时间: 2015-12-31 12:41
这个帖子感觉还行
作者: 338382    时间: 2015-12-31 17:02
作者: 风雨同粥    时间: 2015-12-31 22:01
楼主码这么多字居然?



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