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标题: 萌萌哒的面包--小熊面包 [打印本页]

作者: 星GUANG    时间: 2016-1-5 18:50
标题: 萌萌哒的面包--小熊面包

                                                <p><center><img style="FLOAT: none" title="小熊面包3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/5/14519825396571.jpg"/></center></p><p>看到好多亲用学厨的小熊模具做可爱的面包,灿烂不知有多羡慕,要知道,小熊家里的大宝和二宝都超喜欢的。这次有机会试用小熊模具,好开心。刚好元旦小假折腾了这小熊面包,只是灿烂的绘画能力实在的差,发到群里都说是俺家大宝画的差不多,哈哈~~~</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="小熊面包1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/5/14519825425569.jpg"/></center></p><p>做法</p><p>配料:&nbsp;高粉200克&nbsp;牛奶110克&nbsp;鸡蛋30克&nbsp;糖30克&nbsp;盐2克&nbsp;酵母2克&nbsp;黄油20克&nbsp;巧克力少许</p><p>烘焙:烤箱中层&nbsp;160度上下火&nbsp;约40分钟</p><p></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="小熊面包过程图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/5/14519825402985.jpg"/></center></p><p>1、除黄油外的所有原材料放进面包桶。</p><p>2、启动和面程序和至表面光滑后加入黄油,揉至扩展阶段,放温暖处发酵至二倍大。</p><p>3、取出面团按压排气。</p><p>4、滚圆放到学厨小熊面包模中。</p><p>5、烤箱底部放温水,开启发酵功能发至模具八分满。</p><p>6、取出模具盖上盖子。</p><p>7、烤箱预热160度&nbsp;中层上下火烤约40分钟。取出放晾后,切片。</p><p>8、巧克力少许微波软化,装进裱花袋。</p><p>9、依个人喜好装饰。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="小熊面包2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/5/14519825441722.jpg"/></center></p><p>可以让宝贝画成喜欢的卡通形象哦~</p>                                       
作者: fantasybb000    时间: 2016-1-5 18:58

作者: Д噵墓锗━    时间: 2016-1-5 19:16

作者: 韵789    时间: 2016-1-5 19:42





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