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标题:
口蘑莜面鱼
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作者:
大浪蛇
时间:
2016-1-7 12:27
标题:
口蘑莜面鱼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521293264755.jpg" style="float:none;" title="DSC_1183_副本.jpg"/></center></p><p> 因为莜面的天然、健康,所以莜面也是我家经常吃的主食之一。今天这道口蘑莜面鱼口感鲜香,莜面鱼爽滑劲道,值得一试!<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>主料<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>莜面200克 开水210克<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>辅料<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>口蘑80克 食用油30克<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>葱1段 蒜3瓣<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>西红柿1个 盐2克<br style="font-size: 18px; white-space: normal; color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; line-height: 21px;"/>生抽1汤匙</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/145212959470.jpg" title="蘑菇莜面鱼1.jpg"/></center>用开水倒入莜面,和成面团,切成小丁。放在掌心,搓成两头尖的面鱼。蒸屉上刷一层油,把莜面鱼摆好。大火蒸5到6分钟。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521294326447.jpg" style="float:none;" title="蘑菇莜面鱼2.jpg"/></center></p><p>炒锅倒油,放入口蘑煎至两面微黄后盛出备用。<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; font-size: 18px; line-height: 21px; white-space: normal;"/>炒香葱丝、蒜片。<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; font-size: 18px; line-height: 21px; white-space: normal;"/>放入西红柿丁煸炒。加高汤或水,放入盐。<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; font-size: 18px; line-height: 21px; white-space: normal;"/>放入煎好的口蘑。<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; font-size: 18px; line-height: 21px; white-space: normal;"/>放入莜面鱼煮2分钟即可关火。<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: sans-serif, 宋体, 微软雅黑, arial, 'Helvetica Neue', Helvetica; font-size: 18px; line-height: 21px; white-space: normal;"/>盛入盘中。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521293273966.jpg" style="float:none;" title="DSC_1177_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521293289896.jpg" style="float:none;" title="DSC_1178_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521293304406.jpg" style="float:none;" title="DSC_1179_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/7/14521293315455.jpg" style="float:none;" title="DSC_1182_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>
作者:
wangjun123
时间:
2016-1-7 12:36
作者:
醉酒唱离伤
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2016-1-7 13:03
作者:
小草、
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2016-1-7 13:16
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