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标题: 爽口鸡汤米线 [打印本页]

作者: enlalflow 时间: 2016-1-8 22:11
标题: 爽口鸡汤米线

米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟，简单加个帽子，一碗热乎乎的米线就做好了，很适合冬天的早餐呢。 我这个就更简单了，直接用的香菇酱做帽子，味道非常好，非常爽口~ 十分钟就可搞定的营养早餐~ <center><img title="IMG_5375.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/8/1452253344677.jpg"/></center><center><img title="IMG_5384.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/8/14522533922944.jpg"/></center><center><img title="IMG_5391.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/8/14522534303033.jpg"/></center> 材料：米线适量，鸡汤一碗（我这个还带鸡肉），韭菜一小把，仲景麻辣香菇酱适量，盐适量；做法：1、准备好材料；2、韭菜摘洗干净，切段；3、鸡汤倒入锅中煮开；4、下入韭菜白色部分，烫一分钟；5、下入米线烫熟；6、下入韭菜叶，搅拌一下即可起锅；7、盛出，调入适量盐，舀上一勺仲景香菇酱，拌匀，还可以依据个人口味加上适量的醋；8、美味爽口营养早餐~ <center><img title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/8/14522537069662.jpg"/></center> Tips：1、配菜可以是青菜、韭菜等，依据个人喜好添加； <center><img title="IMG_5392.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/8/1452253757739.jpg"/></center>

作者: websun01 时间: 2016-1-8 22:25

作者: sowhoo 时间: 2016-1-8 22:36

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