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标题:
迷你南瓜派
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作者:
小白痴大生活
时间:
2016-1-10 18:31
标题:
迷你南瓜派
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/10/14524127942611.jpg" style="float:none;" title="xj2016_01_09_13_18_39_mh1452317097062_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>悠闲的下午，</p><p>做点南瓜派尝尝，</p><p>健康的小点心，</p><p>看着很可爱呦！</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/10/14524127943157.jpg" style="float:none;" title="xj2016_01_09_13_18_54_mh1452317110498_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>主料</p><p>面粉 (350克)</p><p>黄油 (227克)</p><p>砂糖 (14克)</p><p>盐 (5克)</p><p>冰水 (60ml)</p><p>辅料</p><p>南瓜泥 (200克)</p><p>淡奶油 (30ml)</p><p>黄糖 (60克)</p><p>肉桂粉 (5克)</p><p>鸡蛋 (1个)</p><p>香草精 (5克)</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/10/14524128531419.jpg" title="pt2016_01_09_12_42_35_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>先做派皮。</p><p>面粉加糖加盐，用料理机打匀。加入软化的黄油一起搅拌，过程中加入冰水。</p><p>成小球球后，倒在案板上，揉成团，冷藏30-60分钟。</p><p>做馅料，所有配料中材料混合。</p><p>搅拌均匀。</p><p>派皮擀成大片，用模具压出合适大小，放入模具中。</p><p>馅料倒入派皮中。</p><p>入烤箱，180度烤20-25分钟。</p><p>取出晾晾。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/10/1452412794568.jpg" style="float:none;" title="xj2016_01_09_13_19_05_mh1452317125152_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小窍门：</p><p>南瓜泥的做法很简单，煮软或者蒸软后，沥干水分，搅拌机打成泥即可，不在此赘述。</p><p><br/></p>
作者:
海清英语
时间:
2016-1-10 18:41
居然我一个一个字看完了
作者:
心之水选择
时间:
2016-1-10 19:05
作者:
风痕姜少
时间:
2016-1-10 19:17
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