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标题: 红粳米红糖马芬 [打印本页]

作者: 高雅伦 时间: 2016-1-14 18:29
标题: 红粳米红糖马芬

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527549363253.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (1).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527549374743.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (12).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527549388835.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (15).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527555645023.jpg" title="红粳米红糖马芬 (17).JPG"/></center>           红粳米是糙米的一种，营养丰富，为五谷之长，是长寿之乡巴马的特有产品，古老稀有品种，是巴马长寿老人的主粮之一。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527563951973.jpg" title="DSC_0011.JPG"/></center>        红粳米粥有“世界第一补”的美称。煮熟后放两三天都不变味。它富含锰、锌、镁等8种人体长寿的微量元素。米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等有很好疗效，具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/1452756310751.jpg" title="红粳米饭 (3).JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527563096494.jpg" title="红粳米饭 (2).JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center> 用吃剩下的红粳米米饭制作马芬，很有食材变换与再利用的意义。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527565166593.jpg" title="红粳米红糖马芬 (13).JPG"/></center>原料：红粳米饭150克，红糖100克，牛奶100克，葡萄干70克，朗姆酒50克，全蛋2个，玉米油80克，低粉150克，泡打粉1/4小匙。 做法：1，葡萄干加朗姆酒泡软备用。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527567018093.jpg" title="DSC_0001.JPG"/></center> 2，红糖过筛加牛奶用小火煮至红糖溶化。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527567399274.jpg" title="DSC_0131.JPG"/></center> 3，稍微沸腾后加入红粳米煮约1分钟，放凉备用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527569205483.jpg" title="DSC_0002.JPG"/></center> 4，鸡蛋加玉米油用打蛋器搅匀。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527569737949.jpg" title="DSC_0003.JPG"/></center> 5，筛入低粉和泡打粉的混合物。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527570028151.jpg" title="DSC_0004.JPG"/></center> 6，用刮刀稍微拌和后，加入放凉的红糖红粳米。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527570568896.jpg" title="DSC_0006.JPG"/></center> 7，加入挤干的葡萄干。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527570834200.jpg" title="DSC_0007.JPG"/></center> 8，用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527571233416.jpg" title="DSC_0008.JPG"/></center> 9，用汤匙将面糊盛入纸模内约7分满。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527571506591.jpg" title="DSC_0009.JPG"/></center> 10，烤箱预热，上火190度，下火180度烘烤约25--30分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527572408727.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (14).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527572413729.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (16).JPG"/></center> 香喷喷，甜蜜蜜。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/17.gif"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/1452757294309.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (8).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/1452757296560.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (10).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527572987120.jpg" style="float:none;" title="红粳米红糖马芬 (9).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527576372040.jpg" title="红粳米红糖马芬 (11).JPG"/></center>

作者: byscp 时间: 2016-1-14 18:41

作者: einter 时间: 2016-1-14 19:03
有些没看懂

作者: kafank· 时间: 2016-1-14 19:20
我的沙发啊……呜呜

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