澳洲同城网

标题: 黑米蒸排骨 [打印本页]

作者: 我要过英语6级 时间: 2016-1-14 19:26
标题: 黑米蒸排骨

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527606007047.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨 (3).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527606014417.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨 (1).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527606036262.jpg" title="黑米蒸排骨 (6).JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>        黑米外表墨黑，营养丰富，是一种药食兼用的大米，口味香纯，有“黑珍珠米”和“世界米中之王”的美誉。古书上记载：黑米”滋阴补肾、健身暖胃、明目活血“，”清肝润肠“，”滑湿益精，补肺缓筋“等功效，长期食用可延年益寿，故有”长寿米“”药米“之称。       巴马黑米是世界长寿之乡巴马瑶族自治县的长寿米。从小喝巴马母亲河河水长大的黑米，不洒农药不施化肥，营养价值极高，保佑着一代又一代的巴马人健康、长寿。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527614427902.jpg" title="DSC_0018.JPG"/></center> 原料：巴马黑米、排骨 调料：盐、糖、鸡精、生抽，蚝油，豆腐乳，花生酱，葱姜，五香粉，香油，玉米淀粉。 做法：1，巴马黑米冷水浸泡一夜。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527619964686.jpg" title="DSC_0043.JPG"/></center> 2，排骨斩长一点的小段，划几刀以便入味，加入所有调料码好味拌匀后加入玉米淀粉，放冰箱腌制一夜。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527620693406.jpg" title="DSC_0036.JPG"/></center> 3，盘子里刷上一层油备用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527621389589.jpg" title="DSC_0046.JPG"/></center> 4，将黑米沥干水份，加少许盐调味，用手将黑米均匀的粘在排骨上。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/1452762252857.jpg" title="DSC_0047.JPG"/></center> 5，排放在刷了油的盘子里。（我做了两盘。）<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527622886696.jpg" title="DSC_0052.JPG"/></center> 6，蒸锅上火，加入多一些的水，上汽后放入排骨，加盖大火蒸约80分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527623771504.jpg" title="DSC_0053.JPG"/></center> 7，又好看又好吃的黑米蒸排骨就做好了。比起通常用的白糯米来，营养更胜一筹。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527625065645.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨 (4).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527625081304.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨 (5).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527627435445.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨· (3).JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/14/14527627473628.jpg" style="float:none;" title="黑米蒸排骨· (1).JPG"/></center>

作者: fannyxyu 时间: 2016-1-14 19:42

作者: ⊙海★ 时间: 2016-1-14 20:00

看看

作者: そ塮募ひ 时间: 2016-1-14 20:19

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)