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标题: 红枣粉 [打印本页]

作者: 963656482 时间: 2016-1-15 11:52
标题: 红枣粉

  <center><img style="WIDTH: 561px; HEIGHT: 423px" title="IMG_20160114_121143-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190245381.jpg" width="628" height="470"/></center> <center><img style="WIDTH: 489px; HEIGHT: 639px" title="IMG_20160114_120916-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190222695.jpg" width="554" height="773"/></center> <center><img style="WIDTH: 565px; HEIGHT: 390px" title="IMG_20160114_121233-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190252832.jpg" width="600" height="378"/></center>      前些天买了箱物美价廉的山西红枣，没经过加工，吃着感觉很放心，就想着弄点不一样的美食，于是把它烘干后磨成了粉，再装小袋密封好冷藏保存，随用随取。 原料：山西红枣 1、红枣冲洗干净，沥干水份。2、取出枣核。3、一切为二或三。平铺到烤盘上。90度烘1个多小时，中间翻动数次，后面可以再降低温度到60-70度再继续烘，烘的时间以实际为准。（烘好后可不取出，等它在烤箱中自然冷却）4、烘至晾凉后完全脆脆的，一掰就断的状态。<center><img style="WIDTH: 477px; HEIGHT: 466px" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190406231.jpg" width="497" height="507"/></center>5、凉后的红枣放入料理机。6、打成粉，中间停机开盖搅动几下。7、如果不喜欢一小部分没打碎的，可以过一下筛。8、得到细腻的红枣粉，过筛出来小颗粒的可以再次放料理机打，再过筛。做好的红枣粉要密封保存，否则比较容易受潮，我是装小袋用封口机封好放冷藏的，密封效果很好。<center><img style="WIDTH: 496px; HEIGHT: 479px" title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190415712.jpg" width="472" height="494"/></center>   <center><img style="WIDTH: 547px; HEIGHT: 363px" title="IMG_20160114_120837-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190206253.jpg" width="549" height="347"/></center> <center><img style="WIDTH: 473px; HEIGHT: 615px" title="IMG_20160114_121252-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/15/14528190274877.jpg" width="482" height="702"/></center>

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