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标题: 辣炒花蛤 [打印本页]

作者: 修水人 时间: 2016-1-17 00:29
标题: 辣炒花蛤

老公的老家是是胶东半岛，对海鲜类都比较感兴趣，尤其爱吃花蛤蜊，所以我家的餐桌上就会经常有这道辣炒花蛤，味道超棒，简单易做。。。<center><img title="IMG_3159.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529519254720.jpg"/></center><center><img title="IMG_3162.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529519264894.jpg"/></center>材料。花蛤蜊，葱，姜，干辣椒，花生油。做法。<center><img title="1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/1452951999689.jpg"/></center>1，买来的花蛤蜊再用淡盐水浸泡，让蛤蜊充分把泥沙吐完。<center><img title="IMG_3154.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529520004104.jpg"/></center>2，锅里放入花生油，放入葱，姜，辣椒爆香。<center><img title="IMG_3155.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529520025204.jpg"/></center>3，放入花蛤蜊。<center><img title="IMG_3157.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529520048043.jpg"/></center>4，煸炒均匀。<center><img title="IMG_3158.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529520056613.jpg"/></center>5，拿盖子稍焖，蛤蜊开口即可。<center><img title="IMG_3159.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/16/14529520062055.jpg"/></center>美味的蛤蜊。。。峰儿话语。蛤蜊炒时开口即可，如果时间长了，蛤蜊肉就会很老，缩的很小就不好吃了。

作者: 钱平海 时间: 2016-1-17 00:40
好贴

作者: guozonghui888 时间: 2016-1-17 01:04

作者: 77677 时间: 2016-1-17 01:23

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