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标题: 融化我心---巧克力趣多多 [打印本页]

作者: rsqu2011    时间: 2016-1-19 17:30
标题: 融化我心---巧克力趣多多

                                                <p><br/></p><p><strong>&nbsp;&nbsp;</strong></p><p><strong>融化我心---巧克力趣多多</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531875924001.jpg" title="IMG_2967.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; 孩子们都很喜欢吃一种带巧克力豆的软曲奇,趣多多,软软的饼,外硬里软的特点和苦中带甜的滋味,很是让人上瘾,真是老少皆宜。<br/></p><p>&nbsp; &nbsp;&nbsp;那天我无意中看到“小角落”姐姐做的趣多多,非常诱人,心里的草疯长,周末休息,拔草了,真是太好吃了,分享一下做法和经验,亲们都试试:<br/>&nbsp;配料:<br/>黄油:60克 &nbsp;&nbsp;<br/>白糖:50克<br/>红糖:10克<br/>鸡蛋(或淡奶油):50克<br/>耐烤巧克力豆: &nbsp; &nbsp;50克<br/>低筋面粉:145克<br/>可可粉:10克<br/>盐:1克<br/>小苏打2克<br/>装饰巧克力豆适量<br/>做法:</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531876367019.jpg" style="float:none;" title="IMG_2890.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531876527545.jpg" style="float:none;" title="IMG_2889.jpg"/></center></p><p>黄油全部液化,冬天可以用吹风机吹化,或者隔热水融化。<br/>&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531878549190.jpg" style="float:none;" title="IMG_2891.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531878557874.jpg" style="float:none;" title="IMG_2892.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531878595831.jpg" style="float:none;" title="IMG_2899.jpg"/></center></p><p>加入白糖50克,红糖10克,盐1克搅拌均匀冷却。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531879079355.jpg" title="IMG_2895.jpg"/></center></p><p>分三次加入鸡蛋液或者是淡奶油,记得,一定要一边搅拌,一边倒入蛋液,充分搅拌融合。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531880238216.jpg" title="IMG_2896.jpg"/></center></p><p>&nbsp;筛入低筋粉145克,小苏打2克,可可粉10克。搅拌就行,不要过度搅拌 。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531880665816.jpg" style="float:none;" title="IMG_2903.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531880684704.jpg" style="float:none;" title="IMG_2904.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/1453188070518.jpg" style="float:none;" title="IMG_2905.jpg"/></center></p><p>加入冷藏后的巧克力豆。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881173588.jpg" style="float:none;" title="IMG_2907.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881195220.jpg" style="float:none;" title="IMG_2906.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/1453188156482.jpg" style="float:none;" title="IMG_2925.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881579042.jpg" style="float:none;" title="IMG_2922.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881592410.jpg" style="float:none;" title="IMG_2923.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881612616.jpg" style="float:none;" title="IMG_2924.jpg"/></center></p><p>团成球,摆入烤盘,不用压扁。表面放上适量的巧克力豆装饰一下。<br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531881932897.jpg" title="IMG_2936.jpg"/></center>190度预热10分,上下</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531882571402.jpg" style="float:none;" title="IMG_2930.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531882591878.jpg" style="float:none;" title="IMG_2931.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531882619757.jpg" style="float:none;" title="IMG_2933.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/1453188262566.jpg" style="float:none;" title="IMG_2966.jpg"/></center></p><p>火190度中层烤9分钟。<br/></p><p>和外面卖的趣多多一个味,巧克力豆豆粒粒分明,饼外脆里软,咬一口,好吃到爆,品一品,苦中带甜,就像生活,那感觉!地道!<br/>能融化我心的甜小饼!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14531882893428.jpg" title="IMG_2967.jpg"/></center>&nbsp;<br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong></strong><br/></p>                                       
作者: つ、淡定    时间: 2016-1-19 17:44

作者: 蓝大侠    时间: 2016-1-19 18:04
每天顶一顶,金豆到手
作者: 丶7号。7号    时间: 2016-1-19 18:22





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