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标题: 凉拌苦苣 [打印本页]

作者: 碎星骑士    时间: 2016-1-23 18:07
标题: 凉拌苦苣

                                                <p><center><img title="666669.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532129709765.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 冬季干燥,容易引起上火,一盘脆脆绿绿的苦苣,既可以清火,又可以让久食肥甘油腻的人清清肠胃。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 原料:苦苣40克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 胡萝卜15克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 盐2克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 苹果醋3克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 干辣椒1克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 葱1小段&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 姜2克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 味精少许&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 食用油3克&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 熟芝麻少许</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 步骤:</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="1" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/1453213030879.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="2" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130311325.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>1、原料:苦苣、胡萝卜(葱、姜忘记拍了)。</p><p>2、苦苣洗净后,切成段,胡萝卜切丝。</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="3" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130324170.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="4" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130335924.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>3、将苦苣和胡萝卜混合,加入盐、苹果醋、味精,拌匀后装盘。</p><p>4、干辣椒横切成圆圈状,也可以切成丝,姜切丝,葱白切丝。</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="5" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130307451.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="6" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130336300.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>5、分别摆在苦苣上,锅内烧热油,油热后淋在葱、姜丝上。最后撒上熟芝麻(没有,也可以不用)。</p><p>6、成品。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="7" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/19/14532130343588.jpg"/></center></p><p>小提示:这道菜虽然有干辣椒在内,但并不辣。干辣椒也可以在热油中炸一下再淋在菜上,这样辣味要重一些。</p><p>&nbsp;</p>                                       
作者: 0451dxdx530    时间: 2016-1-23 18:22

作者: qszheng1    时间: 2016-1-23 18:44
这图太搞笑了
作者: thaihack    时间: 2016-1-23 18:58
有些没看懂




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