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标题:
红豆糯米糕
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作者:
Geolagiazilla
时间:
2016-1-25 16:29
标题:
红豆糯米糕
<p><center><img style="FLOAT: none" title="3335.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534668358305.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="3334.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534668364839.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="3333.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534668376027.jpg"/></center></p><p> 糯米粉用牛奶和成,多了一种奶香,加之煮得软烂的红豆,混着枣的香甜,这糯米糕吃起来,何止一个香甜了得?</p><p> 原料:糯米粉150克 牛奶155克 红豆30克 红枣(干)5克</p><p> 步骤:</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="1" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669128496.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="2" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669133409.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>1、原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。</p><p>2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="3" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669141855.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="4" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669103798.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>3、拌成糊状即可。</p><p>4、准备一个可以加热的容器。</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="5" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669111735.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="6" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669153729.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>5、将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。</p><p>6、将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层红豆,再倒上一层糯米糊。</p><p><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="7" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669167857.jpg" width="320" height="241"/></center><center><img style="WIDTH: 320px; HEIGHT: 241px" title="8" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534669095144.jpg" width="320" height="241"/></center></p><p>7、再铺上一层红豆。</p><p><center><img title="3334.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/22/14534675181149.jpg"/></center></p><p>8、将剩下的糯米糊倒入容器中,将红枣均匀的铺在上面,(我用的是干红枣,提前用水泡湿后再用),锅中烧开水,将容器入蒸锅中,大火蒸25分钟即可,取出晾凉后切块。</p><p>小提示:糯米糕可以醼白糖吃,也可以在和糯米糊的时候直接加入糖。一次吃不完可以保存在冰箱里,吃之前取出热透就可以了。晾凉后再切可以避免粘刀,方便分块保存。</p><p> </p><p><br/></p>
作者:
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时间:
2016-1-25 16:37
作者:
海孤洲
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2016-1-25 16:58
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2016-1-25 17:26
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