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标题: 【红红火火蒸蒸日上】红粳米鱼柳丸子 [打印本页]

作者: 32r0s5d3v 时间: 2016-1-28 17:26
标题: 【红红火火蒸蒸日上】红粳米鱼柳丸子

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539643525127.jpg" style="" title="a.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/1453964362104.jpg" style="" title="b_副本.jpg"/></center>咚咚咚锵~~咚咚咚锵~~过年啦~~ 每到春节，家里都会准备许多美食~~~~烧菜，蒸菜，炖菜，卤菜、小吃等等都会提前准备~~~~~像咸烧白，甜烧白，炸排骨，酥肉，丸子等，通常都会提前好几天就备好了~~~然后除夕当天都会弄点快手菜这样的~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539643842341.jpg" style="" title="c.jpg"/></center>今天介绍一道【红粳米鱼柳丸子】~~~鱼柳鲜美低脂肪高蛋白~~外面再裹上一层红粳米~~~非常鲜美，且营养美味~~~做法也比较简单~~~大家也可以试试~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539644064441.jpg" style="" title="d.jpg"/></center>红粳米虽然算不上多红，但也有点红嘛~~~~~红红火火蒸蒸日上，预祝大家新年快乐，阖家幸福~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539644166042.jpg" style="" title="e_副本.jpg"/></center>  【蒸蒸日上：红粳米鱼柳丸子】 原料：鱼柳1条，红粳米220g辅料：盐1茶匙，料酒1小勺，胡椒粉0.5小勺，蚝油1勺，淀粉1小勺做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539646632188.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center>1、红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右； 2、浸泡后红粳米沥干水分备用；鱼柳洗净，拭干水分，备好老姜，小葱；3、鱼柳同姜葱一起剁成鱼柳馅；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539646649718.jpg" title="未命名2.jpg"/></center>4、鱼柳馅里调入适量盐、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉； 5、将鱼柳同调料混合，搅拌至鱼肉馅起胶；6、将鱼肉馅分成均匀大小的丸子，分别裹上红粳米；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539646666817.jpg" title="未命名3.jpg"/></center>7、将鱼柳丸子放入蒸锅里，冷水上锅，水开后再蒸20分钟； 8、蒸熟后盛出，撒葱花。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539644261538.jpg" title="f_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/28/14539644487818.jpg" title="g.jpg"/></center> 碎碎念：1、调料可根据自己的口味自行调整；

作者: 动点 时间: 2016-1-28 17:36

作者: sss1354 时间: 2016-1-28 18:05

作者: wangfeixiang 时间: 2016-1-28 18:24
好吧，我是来打酱油啊

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