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标题: 【食·色饮品】——玫瑰山楂姜枣膏 [打印本页]

作者: uybripe59 时间: 2016-1-29 12:31
标题: 【食·色饮品】——玫瑰山楂姜枣膏

寒流尚未退尽，只是开始回撤而已。升温补阳，抵御寒邪依然不可松懈。姜辛，微温，可发表去寒，去湿去水，健胃进食。大枣补脾益阴，调和营卫，补血安中。红糖和中助脾，补血破淤。姜枣红糖汤可补脾胃，温中益气，适于寒湿凝滞，气血两虚者食用。做成姜枣膏，吃起来更方便。玫瑰疏肝解郁，行气活血。山楂健脾消积，活血散瘀，化痰行气。一起加入姜枣膏中，希望在新春到来之际，能够化解掉一冬的积郁。或许能有些用吧？<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/1453938777418.jpg" title="IMG_0772.jpg" style="float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387756881.jpg" title="IMG_0754.jpg" style="line-height: 22.3999996185303px; float: none;"/></center>用料：干玫瑰花20克，干山楂50克，姜粉60克，红枣60克，红糖100克，水适量<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387741592.jpg" style="float:none;" title="IMG_0650.jpg"/></center> 将山楂去核，备用。红枣洗净去核，备用。玫瑰花去掉花托，取用花瓣。将山楂和玫瑰用热水浸泡至涨发，倒入料理机中，加入红枣，搅拌成细腻糊状。倒入锅中。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387748615.jpg" style="float:none;" title="IMG_0653 副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387753704.jpg" style="float:none;" title="IMG_0708 副本.jpg"/></center>加入适量水，倒入姜粉和红糖，搅拌均匀。置炉火上，中小火加热至沸腾，并不断搅拌，继续煮15-20分钟。汤汁浓稠，熄火，倒入容器中，食用时取适量用水冲服。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387752210.jpg" style="float:none;" title="IMG_0724 副本.jpg"/></center>甜酸而微辣，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387764750.jpg" style="float:none;" title="IMG_0764.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/27/14539387774112.jpg" style="float:none;" title="IMG_0767.jpg"/></center>

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