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标题:
果酱夹心饼干甜甜蜜蜜的下午茶点心
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作者:
bphboj13bl
时间:
2016-2-1 13:11
标题:
果酱夹心饼干甜甜蜜蜜的下午茶点心
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542941688252.jpg" style="float:none;" title="DSC_0482.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542941699966.jpg" style="float:none;" title="DSC_0476.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542941719024.jpg" style="float:none;" title="DSC_0477.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542941727017.jpg" style="float:none;" title="DSC_0479.jpg"/></center></p><p>朋友说这个最近很流行，其实我并不追流行，只是最近很喜欢玩饼干。</p><p>从开始做烘焙开始，都没有好好做过饼干。</p><p>决心要把饼干玩坏。</p><p>想做夹心饼干，翻来翻去也没有找到我的模具，不知道都收到哪里去了。</p><p>那些模具常常被某人当玩具扔掉，</p><p>然后我就去翻女儿的工具盒，发现了橡皮泥的模具，拿来用也挺好呢。</p><p>女儿看到大叫：妈妈，这个有毒没有？橡皮泥是不能吃的！</p><p>妈妈：只是用用模具，没有关系的，宝贝。</p><p>然后小妞儿开心的跟妈妈说：好吧，那以后我的橡皮泥模具都不扔了，你可以用它们做饼干了！</p><p>好吧，多种多样的橡皮泥模具，可以做出好多饼干了。</p><p>果酱夹心饼干</p><p>材料：黄油50克 低筋面粉100克 鸡蛋20克 糖粉20克 盐0.5克</p><p>夹心：蓝莓果酱</p><p>表面装饰：糖粉</p><p>做法：</p><p>1、材料图。</p><p>2、黄油称好，切小块，自然软化，软化程度，用勺子或者筷子或者勺子轻压就可以压下去。</p><p>3、黄油中加上糖粉打至蓬松，分次加上蛋液打均匀。</p><p>4、低筋面粉加盐过筛入黄油糊中，用刮刀拌均匀。</p><p>5、用手团成面团，装入保鲜袋中，压成稍大片，入冰箱冷藏20分钟。烤箱170度预热。</p><p>6、取出面团，撕开保鲜膜，擀成大而均匀的面片，用喜欢的模具切出花样，放在不粘烤盘中，如果用普通烤盘，需要用烘焙油纸。</p><p>7、入烤箱中层170度，17分钟左右。</p><p>8、烤好的饼干出炉放凉。</p><p>9、按自己的喜欢，涂上果酱，两片叠在一起就好了。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542942037639.jpg" title="gjjxbg.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、整形后的面团，擀成稍大的片，或以缩小冷藏时间。</p><p>2、冷藏后的面团比较容易整形。</p><p>3、模具很随意喜欢就好。</p><p>4、注意饼干的厚度要一至。</p><p> </p><p>本次使用果酱为口维可蓝莓果酱</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/145429429110000.jpg" style="float:none;" title="DSC_0139.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542942935781.jpg" style="float:none;" title="DSC_0133.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/1454294294967.jpg" style="float:none;" title="DSC_0136.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14542942957980.jpg" style="float:none;" title="DSC_0138.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>包装：400g（400克包装还挺好，相比较其它品牌的果酱包装要大些，就我个人而言，这们的包装还是挺好的;玻璃瓶加上漂亮的上盖装饰，看起来也很漂亮，标签低调但不失大方，给人感觉很好。）</p><p>价格：59元左右</p><p>口感：果粒型果酱，不是那种死甜死甜的感觉，有整个的果子在里面，吃起来挺好。</p><p>建议：口维可果酱可搭配漂亮的带logo的小勺子一起销售，广告效应会很好。礼品装可以考虑搭配一块漂亮的面包板或者餐垫或者餐勺，都可以小拨大，起到很好的宣传作用。</p><p><br/></p>
作者:
jxsundi
时间:
2016-2-1 13:20
作者:
?落雪、无痕
时间:
2016-2-1 13:39
作者:
ruaneint
时间:
2016-2-1 13:57
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