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标题:
草莓蛋糕
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作者:
爱喝咖啡的包子
时间:
2016-2-1 19:06
标题:
草莓蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14543174214162.jpg" style="float:none;" title="398_草莓蛋糕.JPG"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>低筋面粉 90克，鸡蛋 3个，糖 150克，红色色粉 适量，泡打粉 5克，牛奶 40克，黄油 60克，重奶油 500ml，草莓 适量</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/1454317424252.jpg" style="float:none;" title="001.jpg"/></center></p><p>1. 将低筋面粉，红色色粉，泡打粉搅拌均匀。</p><p>2. 取一大碗，放入120克糖和鸡蛋，筛入混合面粉，搅拌均匀，加入牛奶和室温下软化的黄油继续搅拌均匀。</p><p>3. 将混合好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中，重拍几下排出气泡。烤箱预热175度，烤30至40分钟左右，至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。</p><p>4. 将30克糖加入重奶油中，打发，冷藏备用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/14543174269504.jpg" style="float:none;" title="002.jpg"/></center></p><p>5. 草莓洗净对半切，沥干。</p><p>6. 将蛋糕切成两片，其中一片抹上奶油。</p><p>7. 将草莓摆好，用裱花袋把奶油填入缝隙中。</p><p>8. 将另外一片蛋糕盖上，轻压一下。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/1/1454317428864.jpg" style="float:none;" title="003.jpg"/></center></p><p>9. 在表面抹上一层奶油。</p><p>10. 在蛋糕表面挤上一圈奶油花。</p><p>11. 在侧边裱上装饰花纹。</p><p>12. 摆上草莓即可。</p>
作者:
mrking
时间:
2016-2-1 19:23
作者:
生命在余折腾
时间:
2016-2-1 19:45
居然我一个一个字看完了
作者:
dvdiso
时间:
2016-2-1 19:57
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