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标题:
胡萝卜肉酱
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作者:
ocia0259
时间:
2016-2-3 17:25
标题:
胡萝卜肉酱
<p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">胡萝卜肉酱</b></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_9586.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/3/14544793568268.jpg" width="581" height="415"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_9589.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/3/14544793585450.jpg" width="578" height="743"/></center></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">胡萝卜肉酱</b></p></b><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><p> 胡萝卜富含维生素，是营养丰富的蔬菜之一。经常变换不同的样式用胡萝卜烹制菜肴，增加维生素的吸收。这次原本是做肉酱，正好冰箱有一根胡萝卜，就用胡萝卜搭配做了一碗肉酱，所以就叫：胡萝卜肉酱。</p><p> <strong>【有图有真相】</strong></p><p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/3/14544795529939.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/3/14544795528879.jpg"/></center></p></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">主辅料：</b> 豆瓣酱、五花肉、胡萝卜</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">调味料：</b> 油、味精、白糖、姜</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">操作步骤：</b></p><p>1、把五花肉切黄豆粒大小的肉丁。</p><p>2、胡萝卜洗净，切同样大小的丁。</p><p>3、把姜切碎。</p><p>4、热油，放入姜末炒香，再放入肉丁煸炒。</p><p>5、炒至肉丁发白后，放入胡萝卜丁。</p><p>6、翻炒均匀，加少许水烧制1分钟。</p><p>7、放入豆瓣酱，搅动熬制，防止糊底。</p><p>8、小火大约熬制3分钟左右，加适量白糖提味。</p><p>9、再熬制1分钟，即可关火</p><p>出锅盛入碗中即可。</p><p>小贴士：</p><p>1、用白糖调味一是综合咸度，二是提鲜。</p><p>2、白糖的用量是酱以没有明显的甜味为好。</p><p> </p><p> </p><p></p>
作者:
丶7号。7号
时间:
2016-2-3 17:40
作者:
富贵猪
时间:
2016-2-3 17:58
居然我一个一个字看完了
作者:
摁.偶卜跑
时间:
2016-2-3 18:16
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