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标题: 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) [打印本页]

作者: 张靖魂    时间: 2016-2-6 21:26
标题: 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS)

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/6/14547573676851.jpg" style="float:none;" title="xj2016_02_02_12_13_23_mh1454397356173_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>buttermilk是非常好的入菜原料,</p><p>奈何很难买到,</p><p>不过没有关系,</p><p>自己也可以轻松做出来!</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/6/14547573675115.jpg" style="float:none;" title="xj2016_02_02_12_12_53_mh1454397335504_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>主料</p><p>buttermilk&nbsp;(120ml)</p><p>鸡蛋&nbsp;(1个)</p><p>玉米油&nbsp;(60ml)</p><p>各类莓果&nbsp;(200ml)</p><p>辅料</p><p>面粉&nbsp;(165g)</p><p>砂糖&nbsp;(60g)</p><p>泡打粉&nbsp;(1 tsp)</p><p>苏打粉&nbsp;(0.5 tsp)</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/6/14547574273585.jpg" title="pt2016_02_02_15_19_28_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>准备材料。</p><p>粉类材料混合,搅拌。</p><p>湿性材料混合,搅拌。</p><p>两种材料混合。</p><p>倒入模具中。</p><p>入烤箱,200度烤15-20分钟。</p><p>完成了!</p><p><br/></p><p></p><p>小窍门:</p><p><br/></p><p>1. buttermilk的简易制作方法,240ml的纯牛奶加上15ml的白醋,静置10分钟即可。&nbsp;</p><p><br/></p><p>2. 面糊混合的时候千万不要过分搅拌,否则会很硬。</p><p><br/><br/></p><p><br/></p>                                       
作者: a58523    时间: 2016-2-6 21:37
好贴
作者: cx235    时间: 2016-2-6 21:57
路过,友情帮顶
作者: uid9yt5mnq    时间: 2016-2-6 22:24





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