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标题: 香蕉磅蛋糕 [打印本页]

作者: blair222    时间: 2016-2-27 20:48
标题: 香蕉磅蛋糕

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/27/14565671316995.jpg" style="float:none;" title="IMG_6819_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/27/14565671324247.jpg" style="float:none;" title="IMG_6816_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>材料</p><p>黄油 100g &nbsp;细砂糖 100g &nbsp;鸡蛋 100g &nbsp;熟透的香蕉 70g &nbsp;低粉 125g &nbsp;泡打粉 1小匙</p><p><br/></p><p>步骤</p><p>1、黄油切小块室温软化</p><p>2、加入细砂糖,中速打发至膨松,颜色变浅</p><p>3、分次加入鸡蛋液,每次加入后都要用电动打蛋器搅匀,再加下一次</p><p>4、直至加入所有的鸡蛋液,黄油呈羽毛状,体积膨大一倍</p><p>5、将香蕉切小块,然后压成泥,再加入打发好的黄油中,用电动打蛋器低速搅匀</p><p>6、加入筛过的低粉,用刮刀由底向上、顺时针方向翻版均匀,拌至看不到干粉、面糊光滑</p><p>7、将面糊倒入模具中,八分满,在案板上震一下,震出大气泡</p><p>8、放入预热好的烤箱中下层,上下火170℃烤45分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/27/14565671728203.jpg" title="1-8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/27/14565671549403.jpg" style="float:none;" title="IMG_6820_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201602/27/14565671554678.jpg" style="float:none;" title="IMG_6823_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       
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