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标题: 【节后清肠需吃草】清炒油麦菜 [打印本页]

作者: 爱菲的风筝 时间: 2016-3-1 13:48
标题: 【节后清肠需吃草】清炒油麦菜

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568019831699.jpg" style="" title="a.jpg"/></center>每逢节假日，就是打牙祭的时候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉~~~ 当时大吃大喝，是很嗨~~~很过瘾~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568020056300.jpg" style="" title="b.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568020094674.jpg" style="" title="c.jpg"/></center>节日之后就需要清肠啦~~~多吃点绿色蔬菜，多喝点养生粥~~像油麦菜啊，生菜啊，小白菜啊，菠菜啊，白菜啊等绿色蔬菜都可以多吃点~~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568020159708.jpg" style="" title="d.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568020216951.jpg" style="" title="e.jpg"/></center> 【节后清肠需吃草】清炒油麦菜原料：油麦菜280g辅料：植物油80g，干辣椒2个，花椒10粒，老姜1片，大蒜1瓣，生抽5毫升做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568023273722.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center>1、油麦菜用淘米水洗净，再用清水洗净，沥干水分； 2、备好干辣椒，花椒，姜片，蒜瓣；3、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568023605609.jpg" title="未命名2.jpg" style="line-height: 1.6; text-align: center;"/></center>4、放入干辣椒，花椒，姜片，蒜瓣炒香； 5、放入油麦菜翻炒；6、调入适量生抽，可以不用放生抽。因为我先生总感觉不放生抽的菜颜色太淡，如果你也有这样的想法，建议少放一点生抽吧；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568023627847.jpg" title="未命名3.jpg" style="line-height: 1.6; text-align: center;"/></center>7、油麦菜快炒几下，调入适量盐； 8、翻炒均匀，关火，起锅。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/1/14568020348333.jpg" title="f.jpg" style="line-height: 1.6; text-align: center;"/></center> 小贴士：1、这道菜需大火快炒；

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