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标题: 苹果车打奶酪玛芬 [打印本页]

作者: ivsey 时间: 2016-3-4 14:11
标题: 苹果车打奶酪玛芬

 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc146316c66e58e6747b0b893bd6143fd" border="0" style="line-height: 22.3999996185303px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 甜品与蛋糕用一般都用cream cheese，这款苹果车打奶酪玛芬（Cheddar cheese）是第一次制作；当玛芬烤好后降温至微温的时候是最佳的品尝时刻，在温热的玛芬里有着淡淡的苹果香气及奶酪的奶香味，今天的下午茶非常的满足。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5a7cad8630e27df2f6f2c903b84f51c7" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5459d6bc7a158dfd98dd34dcd08fe08a" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 这款玛芬口感很湿润，搭配了一杯无糖咖啡；在阳台上晒晒太阳，这周上海的天气回暖，相信这倒春寒也将过去了。一年四季春夏秋冬一个个季节都过去了，现是春暖花开，很快又到夏天了，感觉时间过得真的很快，好想把时间停留。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j4a82646e4fdc8cf18d68749c447dff62" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jf5390e405e4b87aae9c748a642cdc0bb" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 材料：（成品 8个） 黄油 70G，车打奶酪 70G，细砂糖 30G，苹果 1个，鸡蛋 2颗，中筋粉 120G，泡打粉 6G，苏打粉 2G，盐 2G，牛奶 150ML 做法： 1.图1-室温黄油融化后加入细砂糖。2.图2-将细砂糖与融化的黄油拌均匀。3.图3-鸡蛋分两次加入。4.图4-每次加入需充分的搅拌均匀。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/of91d53737738e055cc6a2e86d515fd33" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 5.图1-加入牛奶拌均匀，然后将苹果洗净连皮切成丁状备用。6.图2-筛入中筋粉、泡打粉、苏打粉及盐。7.图3-将粉类拌均匀至顺滑无颗粒。8.图4-加入车打奶酪。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/o75dc929f0924f57ea05ea52220ce6a58" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 9.图1-烤箱预热180度，将苹果丁拌入面糊里。10.图2-拌好的面糊放入模具里8分满。11.图3-将模具放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟。12.图4-玛芬烤好后降温后即可食用，这款玛芬在微温的时候食用时最好吃的。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ofc8e089c89ca640ec71b43462d916b49" border="0" style="line-height: 28.7999992370605px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> TIPS:-烤箱温度需按照各家烤箱来调整。-苹果带皮一起烤会更有香味。 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j3e1c78ae7211fb1c223f3d153be9a6ac" border="0" style="line-height: 22.3999996185303px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5dbd90a0cb983d8b44ef40d48d16c74f" border="0" style="line-height: 22.3999996185303px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j3e13baa51ad20fbce7047e28385f6e6f" border="0" style="line-height: 22.3999996185303px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>

作者: 暗夜舞 时间: 2016-3-4 14:25
友情帮顶

作者: の_东_东_の 时间: 2016-3-4 14:36
good post

作者: wangfeixiang 时间: 2016-3-4 15:01

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