澳洲同城网

标题: 一拳超人包子 [打印本页]

作者: mxtjbjpcah 时间: 2016-3-7 16:29
标题: 一拳超人包子

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256066676.jpg" style="float:none;" title="DSC_9474_副本.jpg"/></center>材料：肉末 150克，洋葱半颗，盐半茶匙，胡椒半茶匙，番茄酱 4汤匙加2茶匙，中筋面粉 280克，盐 4克，砂糖 20克，酵母粉 6克，泡打粉 8克，温水 140克，食用油 20克，芝士片 4片 步骤：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256085118.jpg" style="float:none;" title="01_副本.jpg"/></center>1.    洋葱半颗去皮切丁。2.    热锅冷油，将肉末炒至断生。3.    加入盐和胡椒。4.    加入洋葱末，炒至洋葱变软。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256098863.jpg" style="float:none;" title="05_副本.jpg"/></center>5.    加入4汤匙番茄酱，翻炒均匀，盛出备用。6.    取一大碗，放入面粉。7.    加入糖，酵母，泡打粉，搅拌均匀。8.    加入2茶匙番茄酱和温水，用筷子搅拌均匀。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256103551.jpg" style="float:none;" title="09_副本.jpg"/></center>9.    撒上适量面粉，将面团揉至均匀。10.    分两次加入油，揉成均匀光滑面团。11.    将面团分成8分。12.    每份揉成均匀光滑小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256124468.jpg" style="float:none;" title="13_副本.jpg"/></center>13.    发酵的时候，将芝士片一分为二，每一片对折成正方形。14.    面团发酵至两倍大以后，轻压一下面团，用擀面杖轻轻擀成厚片。15.    在面皮饼上放上芝士和馅料。16.    将口收紧捏实，朝下放至，调整成椭圆形。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/7/14573256131512.jpg" style="float:none;" title="17_副本.jpg"/></center>17.    盖上保鲜膜后进行第二次发酵。18.    放入蒸锅中，水开后蒸12分钟左右。19.    将铁丝弯成眼睛，眉毛，鼻子，和嘴的样子。20.    放在火上烧热后在包子上烫上一拳超人的脸即可。

作者: jinshuseze 时间: 2016-3-7 16:38

作者: sss1354 时间: 2016-3-7 17:03
有些没看懂

作者: nigouride 时间: 2016-3-7 17:23

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)