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标题: 快手营养早餐之三文鱼鸡蛋煎饼 [打印本页]

作者: 积木卡卡 时间: 2016-3-9 18:06
标题: 快手营养早餐之三文鱼鸡蛋煎饼

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575103892014.jpg" style="float:none;" title="成2.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575103906157.jpg" style="float:none;" title="成.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575103918722.jpg" style="float:none;" title="成全.JPG"/></center>三文鱼的营养价值占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73，可见它的营养价值之高，营养分配至均衡，早餐就用三文鱼煎了饼，不错吧！看到电视上说一个星期最好吃2次海鱼！今天就来点三文鱼！ 主料：三文鱼 (50g) 中粉 (80g)辅料：黑胡椒碎 (少许) 鸡粉 (1小勺) 盐 (少许) 葱 (1棵) 白胡椒粉 (1小勺) 柠檬汁 (少许) 橄榄油 (适量)做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575104145130.jpg" title="IMG_5578.JPG"/></center>1、三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下2、取一大碗加入中粉3、加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡粉4、加入大概110克左右的清水搅拌均匀5、加点葱花拌匀6、加入三文鱼丁拌匀7、平底锅中加入适量的橄榄油，倒入拌匀的面糊8、等边缘开始发硬，可以晃动一下锅子，翻面继续煎至金黄色9、出锅装盘即可 小窍门：根据自己喜好添加其他食材

作者: sulee 时间: 2016-3-9 18:26

作者: 亮黑亮黑 时间: 2016-3-9 18:42

作者: xiaozhen001 时间: 2016-3-9 18:56
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