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标题: #东菱电子烤箱之淡奶油金钱包# [打印本页]

作者: Stodedueque 时间: 2016-3-9 20:32
标题: #东菱电子烤箱之淡奶油金钱包#

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/1457518086443.jpg" title="成品图 (7).jpg"/></center>好吃又易做的淡奶油金钱包，很适合像我这样的烘焙新手。尤其是东菱这款烘然心动电子烤箱，温度精准，上色优美，操作简单，大大增强了我的烘焙自信心。 材料：高筋面粉260克，鸡蛋50克，糖40克，淡奶油75克，牛奶40克，盐3克，酵母3克，黄油35克。 做法：1.把除黄油以外的所有材料放入面包机，揉面15分钟后放入黄油，把面团揉至近完全阶段；2.放温暖的地方发酵至二倍大；3.把面团均分成16份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；4.依次把每个小面团轻拍排气，滚圆整形；5.把整形好的面团放入模具，放温暖的地方二发；6.二发完毕刷牛奶；7.放入已经预热好的东菱烘然心动电子烤箱，选择1（DIY），上下发热管温度设置为170度，时间设置为20分钟，选择启动即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181227462.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181234291.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/1457518124891.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181266586.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181266046.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181278403.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181286390.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center>晚上做好隔了一夜拍的，所以面包表皮有些皱，但口感和组织都非常好。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181966239.jpg" style="float:none;" title="成品图 (9).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181979589.jpg" style="float:none;" title="成品图 (2).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181986961.jpg" style="float:none;" title="成品图 (3).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575181992351.jpg" style="float:none;" title="成品图 (4).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575182006913.jpg" style="float:none;" title="成品图 (8).jpg"/></center>试用体会：1.东菱烘然心动烤箱，菜单简单明了，烤箱门下面清楚明了地注明了每个数字所代表的功能，不用一直翻说明书，烘焙新手也能迅速熟悉烤箱的各种功能；2.28L的容量，大大满足了家庭需要，上色非常完美。

作者: Mc_Mix-忖长 时间: 2016-3-9 20:36

作者: longzhimeng 时间: 2016-3-9 21:04
好吧，我是来打酱油啊

作者: →风之痕← 时间: 2016-3-9 21:22
楼主码这么多字居然?

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