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标题: #东菱电子烤箱之糯米蛋糕# [打印本页]

作者: 158654300    时间: 2016-3-10 00:10
标题: #东菱电子烤箱之糯米蛋糕#

                                                <p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188474347.jpg" style="float:none;" title="成品图 (2).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188484665.jpg" style="float:none;" title="成品图 (6).jpg"/></center></p><p>非常好吃的一款小蛋糕,口感绵软又有点弹性,组织非常细腻柔嫩。东菱烘然心动电子烤箱上色优美,温度精准,无论蛋糕还是面包,成品颜色都非常好看。</p><p><br/></p><p>材料:鸡蛋3个,糯米粉100克,糖70克,玉米油40克,牛奶40克,泡打粉2克,盐少许,柠檬汁几滴。</p><p><br/></p><p>做法:</p><p>1.鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖;</p><p>2.把鸡蛋打发至出现纹路不消失;</p><p>3.分两次筛入糯米粉和泡打粉,切拌均匀;</p><p>4.把玉米油和牛奶混合,分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀;</p><p>5.把蛋糕糊倒入模具,震掉气泡;</p><p>6.送入预热好的东菱烘然心动电子烤箱,烤箱选择1(DIY),上管170度,下管150度,20分钟。具体时间温度请参考自家烤箱。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188762229.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188774904.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188785659.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188796481.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188805372.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575188815498.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p>组织柔滑细嫩</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575189237695.jpg" style="float:none;" title="成品图 (8).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575189244259.jpg" style="float:none;" title="成品图 (5).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14575189259399.jpg" style="float:none;" title="成品图 (7).jpg"/></center></p><p>TIPS:</p><p>1.因为糯米粉没有筋度,建议加少许泡打粉;</p><p>2.东菱烘然心动电子烤箱温度精准,烤箱没有噪音,上色漂亮,是烘焙新手的好选择。</p><p><br/></p>                                       
作者: gmgmlj    时间: 2016-3-10 00:22
好吧,我是来打酱油啊
作者: jinxun    时间: 2016-3-10 00:39

作者: hdsj6268    时间: 2016-3-10 01:01





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