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标题:
春天的味道---葱油莴笋
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作者:
感官世界
时间:
2016-3-11 16:33
标题:
春天的味道---葱油莴笋
<p> 一年四季,好象都有属于它的颜色,秋天是黄色的,冬天是白色的,夏天是什么颜色,红色吗,想到就热,赶紧离开这个话题,而春天呢,当然是清新的绿色了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576730335809.jpg" title="IMG_5702_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576730292869.jpg" title="IMG_5690_副本.jpg" style="font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-indent: 28px; white-space: normal; font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; text-align: center;"/></center></p><p>武汉这两天的天气简直就是在坐过山车,从20多度一下降到零度边缘,但其实这样的情况并不是今年才有,好象已经习惯了这样的武汉。</p><p>看看可爱的网友对武汉这几天天气的调侃吧,熬过了冬天,难道要冻死在春天,春笋吃完了,油菜花也看完了,难道还要穿棉袄?都说春天的风象妈妈的手,轻轻的扶摸着我们的脸,可是今天的风,就象后妈的手,左一耳光,右一巴掌,把人往死里抽, 冬天你走不走了,春天你来不来了,你俩处对象呢?还恋恋不舍,整的忽冷忽热的,你俩赶紧确定关系,给个痛快话,明天该穿啥?<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/3.gif"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576730236795.jpg" style="" title="IMG_5670_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576730248284.jpg" style="" title="IMG_5677_副本.jpg"/></center></p><p>原料:莴笋 小葱 植物油</p><p>调味:盐 白糖 鸡精</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576730305275.jpg" title="IMG_5694_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>1、莴笋去皮后切成丝或刨成丝。</p><p>2、放适量的盐,拌匀,腌制15分钟。</p><p>3、准备好小葱,如果想成品更好看,可以再准备一点红椒。</p><p>4、腌好的莴笋滤掉水分。</p><p>5、放少量的鸡精的糖。</p><p>6、搅匀。</p><p>7、锅里放适量的油,加入葱白段,小火熬制,直到葱白变色,将葱白去掉,将葱油淋在撒好小葱末的莴笋丝上即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/1457673038233.jpg" title="副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>小贴士:</p><p>1、最后淋油的一步,将葱白捞起来后,将火开大一点,将油的温度提起来后再淋在小葱上,这样小葱的味道就会充分被激发出来。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576732361737.jpg" title="IMG_5716_副本.jpg"/></center></p><p> <br/></p><p><br/></p>
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2016-3-11 16:58
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